[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

nt1972

6 }1 x( r+ i6 j. K8 ?os.tvboxnow.com* |& a3 L) U( R

- X2 R" z, K; `8 L6 f; {5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) Z8 j- j% d+ G6 F- [4 Uos.tvboxnow.com豬扒.....2-3塊
8 j$ w2 _+ j' [8 n- n9 {" rtvb now,tvbnow,bttvb芫荽籽.....1茶匙
5 Q) \' _! j& i" _6 \0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q0 D0 |1 }9 |9 `6 [$ }% b公仔箱論壇啤梨柚子醬：
$ ]3 P! g: M3 s9 y8 Z8 h" M. Gos.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇' L) W6 M/ h2 l0 h! ~% s7 D: w
啤梨.....2個6 X3 i: d) `! z( b+ ~* G. b& g
蒜茸.....少許公仔箱論壇3 {& B* {  s2 A( @( n' p  j
黑椒碎.....少許公仔箱論壇; a0 C. b0 y; G3 U& u/ A
洋葱碎.....1/4個os.tvboxnow.com0 Q8 B6 n, C, Y  A& q0 n
柚子蜜.....2湯匙os.tvboxnow.com$ B% O- r1 E  V% h0 s! l* W7 r
檸檬汁.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 q3 m! f# V' ^; o
特純橄欖油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: K, E' Q8 O  v; ^" v, k
公仔箱論壇5 r# B6 k; `6 o+ w$ o8 `* D& s
tvb now,tvbnow,bttvb, a) J3 f& k( t$ T! K# i
做法：os.tvboxnow.com  @7 ^, a( D1 T; E
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇# {' c9 K* y" [2 v# D

+ X+ g6 L" z) a$ g2 los.tvboxnow.com2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。公仔箱論壇0 I# m( F5 `4 o8 [; K& R# u

" K( e) `% E1 R4 L) G+ ?1 V公仔箱論壇3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
2 Q! j8 h* T8 I7 H9 g& q公仔箱論壇
5 v0 a) ~+ u+ U2 f+ n+ [tvb now,tvbnow,bttvb4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。