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材料tvb now,tvbnow,bttvb. t! O1 P' r4 y. V3 [6 t
雞扒.....2塊
' K- g$ Q' s8 t4 J* Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
1 I* c+ h8 m6 P% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇.....200克os.tvboxnow.com3 R% L' k. g- y; a2 j
三色椒各.....1/4個
* M( j) I0 z1 o% B9 v馬鈴薯蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇, v* x6 W- B, s. N
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做法
; r& N; g5 r4 Q- x& z7 a0 n5 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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) n/ q5 A# k# x" |5 b2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。+ k( f0 W C) G7 N5 o
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。, k# N& Z9 _% r. Q/ O" G
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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