[中式食譜] 本菇炒雞丁

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0 z5 p* B* I  z. c6 D4 ktvb now,tvbnow,bttvb材料
+ k7 N7 t; q# z$ y6 U公仔箱論壇雞扒.....2塊
6 {3 W% h) b1 ?. t. G4 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
% s  j: f- N2 I" d+ d( kos.tvboxnow.com本菇.....200克
; ?2 e% }# U' `9 s9 [# p" t三色椒各.....1/4個
! v  O# c7 ~; p0 Jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 {1 v8 @# N
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: i6 k4 r7 e3 u9 K# T+ P# ~! p1 N公仔箱論壇做法
' L5 `) t- A- u/ C4 v( p. ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
: b+ P7 a8 C# e- w  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y, G2 o# |9 N) p1 e. f/ otvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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; I1 j" |% e/ v; j* t$ etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. z4 N4 b1 N. P1 K2 F

& e5 V# }8 U; t8 M: ?* o4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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