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材料
# @# R# y" D( ]3 @公仔箱論壇雞扒.....2塊0 [1 _6 M# v6 {6 m: r' R
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇$ T% z H! i y* F
本菇.....200克
: @4 J4 w/ ^6 {4 ]# F8 D6 a三色椒各.....1/4個& u, _' a2 b+ e7 B; I% ^9 r
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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5 F- O0 h3 ^! f" q8 V# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 D9 v: f' V O$ X
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。" k; J1 x7 f" f4 l8 p) z f' k, E! L+ i
2 B& d# I) r0 H% {' [, _( k% m. Qos.tvboxnow.com2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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* T3 J0 u4 X3 @, j- J* n! `/ p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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