近年食物安全風暴頻傳，許多人擔心吃了多年的黑心食品，體內毒素累積過多，成為健康上的隱憂。
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其實人體每天都會代謝許多廢物，無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。
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但是，針對腸道排毒，一般人卻存在不少常見疑惑。tvb now,tvbnow,bttvb6 |, L; ?) [! c9 O7 e( A
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小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕。
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有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是，也不必因此感到恐慌，人體自身擁有排毒機制，其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。. D, @2 R4 o% B& @
以下將分析常見腸道排毒Q&A，教大家維護腸道健康，並且幫助腸道順利排除體內毒素。os.tvboxnow.com, f& x1 @: |% t2 e. M+ a4 E# h
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【腸道排毒Q&A】
( x& _% j1 j5 r: n. H" P& r1. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡？os.tvboxnow.com5 A7 i! i8 v' o+ g: {
營養師表示，蘋果醋含有機酸，能刺激腸道蠕動，促進腸道排除毒素；檸檬酸則可促進腸道分泌消化液，調整腸胃功能，使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好，對體質偏酸、痛風患者而言，能幫助調整腸道酸鹼平衡，進而維護腸道內菌叢平衡，增強免疫力。
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在烹調時，蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色，但最好在料理的最後階段再加入，以免加熱太久使香氣揮發掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ B9 ^7 Y% [$ O8 X2 p
: G: O: j' F" ]5 F' hos.tvboxnow.com蘋果醋對腸胃刺激較大，空腹時不宜飲用，以免分泌過多胃酸，傷害胃壁；每天的飲用量不宜超過2杯，最好稀釋後再飲用，腸胃功能較弱或胃酸過多者，更要減量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb! \$ V+ z# m6 Z! k+ Y# b6 h- ?
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2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力？
* F' J2 _! Q( g1 X' b6 zos.tvboxnow.com小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕、提升免疫力；所含的鎂元素，有益骨質密度增加，加速細胞再生，因此被稱為「綠色的血液」；另外，小麥草中的酵素與胺基酸，能降低罹癌率，並清除體內積存的毒素，維護腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 y( z8 a/ N/ V
9 J# c, O' I+ c! y& dos.tvboxnow.com小麥草屬性偏寒，夏天食用可清涼退火，但體質較虛寒者食用不宜過量，以免引發腹瀉等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ _' q7 d. [
% _8 ^3 _0 ?' ]) {1 K一般將小麥草榨汁飲用，可刻意留下一些顆粒草渣，用咀嚼方式更有助於吸收其中養分；且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢，避免氧化腐敗、養分流失。! T9 Y I* D" ^2 u6 a) X
7 n3 l. S3 W3 A* U& M2 [5 H* f/ fos.tvboxnow.com若不習慣草腥味，可依個人口味加些蜂蜜調味，或與其他蔬果一起榨汁飲用，口感會更佳。% _* q: ?, M0 a) d/ w8 q
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醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。
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3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪？tvb now,tvbnow,bttvb4 q* P) l% A0 v" T
泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜，如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。os.tvboxnow.com) h- Z6 l# V1 e0 M+ q1 u9 B z
5 Y' x: [1 a( ] Q蔬菜中原有的維生素，不會因醃漬而流失，故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病，而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。
! i4 _8 {# H) v4 q, v. q4 Q. jos.tvboxnow.com辣椒中的辣紅素，是一種植化素，可燃燒多餘脂肪，改善體內脂肪囤積的問題，也能預防癌症、動脈硬化。公仔箱論壇& S" E6 J( V8 h& M3 i" l
3 B. c$ r0 a" v [/ l公仔箱論壇4. 乳酪能減少體內毒素形成？tvb now,tvbnow,bttvb+ P, K0 A/ X8 L" K* @
乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外，替腸道內的益菌製造有利的生長環境，還能促進鈣質被人體充分吸收；益菌則能促進腸道健康，有助於保持糞便濕潤，縮短糞便在腸內的滯留時間，緩解便祕症狀。
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8 s- f" O e, O, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪較缺乏維生素C，可搭配新鮮水果食用，新鮮水果富含維生素C，不僅吃起來可口，營養也能互補。, _5 G. z' C# p* B! Y
- V4 Y! h" V8 s9 k l6 l公仔箱論壇不過市面的乳酪糖分含量較高，乳酸菌會產生許多核酸，在體內形成過多普林，所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。& t) V, n! X0 I" {, Z+ M
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發表於 2015-11-10 12:08 PM
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