7 D6 d h6 C% U' e蔥花.....少許
+ ~, Z+ A4 z7 n3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....38克
; y3 K7 c" j0 y _1 ~! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....1湯匙4 s4 y* h8 R; S4 ], ~# |! f
蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' g# G) P9 l5 ?' w- Y" e
光雞.....1隻（1200克）tvb now,tvbnow,bttvb) W5 T4 m/ W7 G# w6 i% A
乾辣椒（切小段）.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 |8 _* P2 u( L( b, t
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調味公仔箱論壇( L9 b* p, }* j
醬油.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y) O4 r' y2 q1 B
砂糖.....2湯匙公仔箱論壇. R$ l5 F6 ?4 A
白醋.....1湯匙公仔箱論壇" x* T: U/ E$ f4 f$ _$ B+ p
紹酒.....1湯匙
8 X! t& l! y' O& | q" g公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
! M1 I0 x+ q+ H& q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙: O3 Z" J6 ^- t% k! ~6 v/ l
花椒油.....1湯匙0 `; u: q9 ~3 [ d6 ]
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4 r% j) R- N: { ` h6 r9 W做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 x0 @+ t8 ~6 d s+ ?
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。公仔箱論壇5 J3 Q5 v4 x( E& m4 q
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
0 B! l* z5 C" @( G8 J; O" M- P公仔箱論壇公仔箱論壇7 M, i$ Y4 S) v/ D4 r1 b
3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 f) x1 ]/ a- T- H. e
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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