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蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 q, u& M2 H+ ?% T8 d8 _" S
豆瓣醬.....38克tvb now,tvbnow,bttvb! ]* z) ~( E# V( K
薑米.....1湯匙6 L. \% n, H2 ~4 [ @
蒜茸.....2湯匙
' x5 h" f" m8 I% i4 _6 h6 H公仔箱論壇光雞.....1隻（1200克）
9 p5 N/ ]' I; I' n; Z& z* s* P* gtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒（切小段）.....2隻
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& O& V5 K" i L$ F- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
. |9 E5 N; H2 a eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 E8 a A. I* _0 k6 H' [# S
砂糖.....2湯匙
; ?* f; @1 E4 Z/ m0 _& ftvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1湯匙os.tvboxnow.com$ A L% M) m: f5 r s7 r
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& f" Y! b/ T. \, s2 A/ R
雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- ~5 `( d( Z) d- F3 R b/ @
麻油.....1湯匙/ o( l) l! g0 n+ A) w
花椒油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) s. B/ S! S1 P+ F
公仔箱論壇* u; d6 m6 Y1 M Y
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做法
* r% K Z& R8 k8 \1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g. g) `/ F8 z% F4 a
/ g, ?& C- [( X$ Z0 Z6 ~% s nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
9 w2 \( S9 x j) u3 ]: [5 C
: U& q9 O' Z+ K2 w* K公仔箱論壇3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。os.tvboxnow.com" [+ \) K. `9 ?' J& |$ R# T+ O
, P/ }, z- \3 l. ?, L4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。公仔箱論壇& g& v2 {/ M! v# L" |
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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