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材料
* X' h5 o5 {3 L/ W' I雞中翼.....6隻
! K6 K+ T1 w- O6 ~- S5 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙 os.tvboxnow.com3 ~- I* X+ f. e& g$ I; M+ E1 A
糖.....1/4茶匙 h7 p' l' D; o: c' y7 W% a
生抽.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 _* z2 k1 U* W2 l/ H. h& H5 B
生粉.....1茶匙 公仔箱論壇+ I( g7 ]" ?1 @7 K
胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com& e( h1 Z& e; D9 I2 h' {2 m
日式調味粉.....1/2湯匙 # ~' ` I. Y7 m5 v* X* n
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甜薯沙律: 公仔箱論壇 S: L. v% y O- m
鹽.....1/2茶匙 os.tvboxnow.com1 ~$ k0 Z. [, Q. h6 M2 N9 t3 K
玉米粒.....50克
. Z) D6 s- I3 k3 |4 S9 d# u/ _+ {公仔箱論壇胡椒粉.....少許
& Z5 x$ H; e2 _6 M/ m甜薯 (去皮).....200克
9 Y% x+ H$ w+ L; s( s: \ k公仔箱論壇薯仔 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C$ A7 n4 I4 y) O t
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 * v: {5 `' h* [" d$ C
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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. Y+ m% b* H9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L) P1 I) t( C
做法
4 O$ Y& D) X% D0 d3 _: rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。
8 v: h0 W7 Y- G& ~, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 {( W9 f- {0 D6 E6 H0 T" t8 z
2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。
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* g& K9 R' j: q! u- C3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。公仔箱論壇! K- @" |5 _4 U& X9 H
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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