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[西式食譜] o摩o籮雞飯


9 z$ ^7 G& D7 H8 G4 Qos.tvboxnow.com材料
( x- d1 @! ]' |2 a  z, C: ~tvb now,tvbnow,bttvb雞髀.....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 H2 A: y" x5 {% b
白飯.....200克
& v: g8 n5 X, b. F提子乾.....30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 ]  D: V- K
咖喱粉.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 z& @1 n5 J5 ]
隔夜白麵包.....2片tvb now,tvbnow,bttvb4 q. U$ }9 j' o" s4 n2 t
黃肉汁.....240毫升  os.tvboxnow.com% @& n; h7 N& R& W5 m+ c; h
煙肉 (切碎).....6片
8 k' E3 x, W- d* Z" x- L2 p蕃茄 (切條).....2個
" o" [: A/ z6 W6 j$ n0 d5 c+ j公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 ^; V2 s9 m! m# s% C7 f
洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇; C7 ]& E/ q. j. f; O! [
洋蔥 (切幼條).....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 V# B6 |. q0 z. Q  S( L3 g& p3 H
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做法
4 e! z& b; I" t8 Z2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 H) a3 e6 H9 U, I$ e5 U/ a
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。) K1 ~% T: N0 o5 Y% c4 U  g
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4 ~6 @7 p5 x2 {) t* W4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k9 F; m6 `1 B! L3 H# p0 |
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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4 p3 G7 b4 i- u; }2 k2 L& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。* ?9 h$ C" e  \$ A: D) p

. O& _+ A6 ?# o7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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! w* }1 Y! {9 m) N$ @  atvb now,tvbnow,bttvb8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。2 L% g% W9 k2 u9 g! M  q9 W  V
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