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材料
) @* x: U2 @2 p9 z公仔箱論壇雞髀.....3隻
q2 H6 u& v) s+ }' B+ m白飯.....200克 tvb now,tvbnow,bttvb d5 n* U/ H" z
提子乾.....30克 . P9 B, D: f/ A4 k" _% d
咖喱粉.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 q2 G& T* f* j( K
隔夜白麵包.....2片
) `( e- C2 z, b$ Ios.tvboxnow.com黃肉汁.....240毫升
9 ^1 w \1 z) j( \( A! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m% J2 F: X8 s* M
蕃茄 (切條).....2個 公仔箱論壇, O) g+ g* v4 q% p+ A
蒜頭 (剁碎).....2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 r, Q% l1 r$ `! e& c
洋蔥 (切碎).....1/4個 os.tvboxnow.com4 @* x9 ]3 P' \; O6 {
洋蔥 (切幼條).....1隻 公仔箱論壇% Z2 V& b+ \- H; q$ j
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) {0 C ]2 Z8 y6 B1 W6 y公仔箱論壇做法
' X0 b9 R r' D% R9 W$ }1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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) q6 C# v c7 z4 s3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。) d q, Y* J2 h. ]$ T6 p
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。公仔箱論壇8 o5 `8 |1 T4 l1 n7 R
/ {+ x9 I$ n: e3 ^7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb" ~* k$ E" W! Z ^. J9 {# V3 {
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。) S) w* B* Z% U( E) J; P D
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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