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材料
+ n5 ~4 h+ q/ m公仔箱論壇雞髀.....3隻
% ?0 F" ]9 y! n4 h% y* D% G G白飯.....200克
0 d3 ^5 f6 S) A5 n: `3 L2 Q1 r' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....30克
4 X8 m5 I; Y; |' U0 Y3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1茶匙
. u' L E! J" U. d# s隔夜白麵包.....2片
1 b/ V7 N1 ^" ?# S) S7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# ~* }6 z6 ^) w, s8 [6 G" @
煙肉 (切碎).....6片# C) ?- m9 ]& m
蕃茄 (切條).....2個
+ F& E9 }4 t# Y. U公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒
, Y* R7 e3 o' u, Hos.tvboxnow.com洋蔥 (切碎).....1/4個
' P, o8 v: i% n7 f: m. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼條).....1隻 ( D- |- [2 O/ S6 `7 ^
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" X6 a! K" @5 G6 [9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ b$ G' O! Q. ^+ R
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。' O0 l5 p- F3 q4 B% N: P
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb |1 J" G3 D! O8 p0 v/ g
, i, j* z7 k; k3 V% ztvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。3 H- b A: j" t
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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$ X- Q: ]' B6 M0 I. ]8 vtvb now,tvbnow,bttvb6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。$ I8 t$ g9 T, J
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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