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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


8 o/ \) T' p4 u' g" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& ?% B; x* U2 z* N9 w
帕爾馬芝士碎.....適量 ) ~) m, W1 J8 C5 s; j/ a
剁碎意大利番茜.....2湯匙 os.tvboxnow.com- x8 q0 e$ K! G0 L" N7 W' ^
穿洞意粉(Bucatini).....300克
4 y, p; F9 d# n( u5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燴鴨肉醬: os.tvboxnow.com! H2 I2 ~/ y+ s! f2 F. H5 m
茄膏.....1湯匙
9 s1 n9 C4 Y/ L3 h, h) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片! H" `( ]" Y) O1 O# d' J3 x' p
雞粉.....1茶匙
- @6 I1 d& y2 m" {紅酒.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P2 |9 ^7 r" ^! _# U% U) _
清水.....200毫升   
8 y& Q  L! N* A3 W2 Z$ |% T+ z雪藏鴨胸.....2件2 g; s! q; }; A% U! y
黑胡椒碎.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?/ \! ~( g8 G. y
乾百里香.....半茶匙 os.tvboxnow.com7 z5 @' ^/ C; a; U* t; i
西芹 (切幼粒).....1條  
# w# }: P% ^' b# f洋蔥 (切幼粒).....半隻
% J5 |9 L2 Y4 y8 j甘筍 (切幼粒).....100克# s: F3 I6 ~7 @" c+ x
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做法公仔箱論壇) t4 p* Q! i, N( [+ F, o
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。
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( K- `0 i5 [& O! e+ F" U: Q- e* Wos.tvboxnow.com2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb% n; E" t$ ~! I

/ W" K3 L( ^3 \9 x! H1 itvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。os.tvboxnow.com' g; a) c: E3 ~3 [5 @
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