本地活雞年初恢復應市,批發價雖由今年中高峰期每斤40多元降至近月約23至28元,惟零售價一直高踞不下。公仔箱論壇0 a6 p$ d0 {! \# f0 K
雞販代表坦言因要追回早前的損失,不能大幅落價。本報發現超市售賣的嘉美雞在中秋後不減反加價逾1成。有學者指難單以價格判斷是否涉合謀定價。
4 g0 |: N l5 G) f: S- U( G STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據漁護署數據,本地活雞上月至今平均批發價介乎每斤23.2元至28.4元,以上周五為例,平均批發價僅每斤23.3元,與中秋節前夕及當日每斤批發價達28元、29元比較,及今年中批發價達最高44.3元一斤,已見明顯下跌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 J& g) E7 x, T8 d
恐街市雞有激素 寧買貴雞
9 q" U( g9 N& G, q. t9 @批發商於長沙灣家禽市場批出活雞的售價明顯下跌,惟零售價卻不回落。按統計處數據,今年9月上等活雞平均每公斤達120.7元,換算後每斤約73.02元,較今年6月平均價格每公斤122.9元,即每斤74.35元,僅回落1.8%。tvb now,tvbnow,bttvb' R2 S+ T+ c, \/ l6 T# X
本報記者佯裝顧客到九龍城街市3個雞檔觀察,本地活雞售價每斤需50至60元,嘉美雞更高達80元一斤,與今年中秋雞價介乎60至70元相若,雞販更指本地活雞日日沽清。tvb now,tvbnow,bttvb* Q' S6 L5 Z/ n8 N: V+ o+ G
本地活雞零售價不減,嘉美雞則不減反加。記者昨發現,銅鑼灣崇光百貨超市賣已脫毛、去除內臟的嘉美雞,零售價達每100克19.5元,即每斤近118元,較中秋前一周售每100克賣17.5元,加價11.4%。以一隻重1.126公斤的嘉美光雞為例,昨售219.6元;泰安雞售價則不變,每100克19.5元。
& ]& M/ Q" Z/ F) @超市職員解釋中秋後嘉美雞供應商曾加價一次,故需調升零售價,現每日來貨不同,嘉美、泰安新鮮雞合共約30隻,偶爾會賣剩一至兩隻翌日8折售。
2 B. ]% I( x: s+ j# o% K, ]4 t; bos.tvboxnow.com有顧客表示一向都在崇光超市買嘉美雞,有感近一個月加價,大歎太貴,惟擔心街市活雞有激素,故堅持買嘉美雞:「我對街市活雞不放心,有時點明要這隻,但斬件後卻換另一隻給你!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( w9 y4 y3 l
兼營雞場、供應、分銷及零售商「一條龍」服務的嘉美雞創辦人郭銘祥承認,因經營成本增加,今年9月曾加價,現批發價每斤30元至40元。他解釋嘉美雞有特定消費群,幾貴都會買,故與市場活雞批發價不掛鈎,需求一直穩定。
$ e$ g% D" o/ C4 }: F. p, dtvb now,tvbnow,bttvb雞販:填補早前缺貨損失
# ]+ p1 a7 H4 L1 r( j3 k6 @, M港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍解釋,因應早前無活雞供應,顧客減少,故現時售價持續在高水平,是要填補早前的損失:「伙計又流失,人手不夠下,如果零售價下調會做唔切,如果請到人就可以平些。」
7 s5 P' q# [8 L- a. A# U- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬又否認雞販合謀定價的說法,稱現時活雞零售價參差,每斤介乎30元至60元不等。os.tvboxnow.com% D7 D+ e; ?7 q) j+ g4 r
熟悉競爭法的港大法律學院副教授鄭建韓認為,難以單憑市場價錢斷定雞販有否合謀定價:「除非有直接證據,證明商販真係坐埋一齊去傾個價錢。」他又指,活雞零售價相近,或因雞販留意到同行標價,而同樣作出相近的價錢。$ h: w" t' x; g) n% \
競委會回覆指於未進行調查前,競委會未能就某行業是否有反競爭行為妄下定論,同時因《競爭條例》尚未全面實施,競委會現階段沒有權力進行調查。鄭建韓表示,競委會屆時如發現市場價格有不尋常的情況,有權主動調查。 |