[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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材料
% B1 J" f- r) k7 t$ D3 T/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支os.tvboxnow.com1 C) m; z' K0 U: q) b2 [
香菜.....1支
  k, C. d3 k/ g4 _嫩豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 i9 x  c: P, A
嫩薑.....10公克
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調味料
" O5 U5 m! B9 ~2 }/ L* J, I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
1 `( u" l. f3 \" i* A; g. ~* H水.....1/2杯
6 q" e& b$ |# a4 N7 G醬油.....1大匙
) f% ^+ R9 b" `4 D6 z% Gos.tvboxnow.com香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 x; x! X* _8 w5 W7 r) y# ]; X
豆腐乳.....1/2塊9 v8 K  w3 a" S# ~$ I$ v% l8 K

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6 Q7 a! n' c3 s8 ?$ ?) I公仔箱論壇作法) B: k. ]" x' O+ ^+ Z
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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  D* `, P; E2 o) I$ l: h% P+ ?- tos.tvboxnow.com2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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; N, D& }) u' U# `  J2 A4. 起鍋前再加入香菜碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb! _- U! q. l( D; s: }