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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐


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材料
/ I  Y1 U4 E( W  [6 a: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支os.tvboxnow.com' e$ H/ L" q, R5 o/ j# s2 L1 o8 ^
香菜.....1支公仔箱論壇. o% K7 g# c5 C7 _, r
嫩豆腐.....1塊
# F8 N% E) z$ n* |. h8 ]( a  u4 @tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克
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% V4 v" B0 e0 t4 m* K調味料
- G2 M3 _& X( x; _# _5 F/ N5 a, e5 j公仔箱論壇糖.....1小匙
; J$ v. p- T, I  ^4 C& e1 qtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
; `4 v, q' E) v; M9 k醬油.....1大匙
+ L+ Q1 t- b* m2 N# r! s香油.....1小匙
9 X. _1 B9 j1 O" Wos.tvboxnow.com豆腐乳.....1/2塊
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7 \" Y9 K( n2 N7 N! G3 _作法/ x7 }9 ^% K9 A) n
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。5 u. x- R, H2 E" v: B

, D' m& s$ ~% {' n2 c2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ l: Q6 k% I

$ W, V+ S) V3 z+ H1 M; D公仔箱論壇4. 起鍋前再加入香菜碎即可。2 o. Y) n6 C& B4 W# `* G, d
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