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[甜品] 水果泡芙籃


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4 }5 @' x0 y& j; Eos.tvboxnow.com材料
: }* N& V% D2 J) {+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙:
% X. H& k! I. `! A- Z公仔箱論壇全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. n( f* H) J% B
水.....100公克
4 r9 r2 L' s; p7 b, X1 k2 M公仔箱論壇鮮奶.....100公克
; j3 Z6 C. b& c. h- t公仔箱論壇奶油.....100公克
# p; K1 X# c2 d" t8 Q4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....120公克
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4 G; A/ q& J" N9 f. Q1 f# U: S
: ?% U' L* I2 Z. L) `$ ~tvb now,tvbnow,bttvb內餡:os.tvboxnow.com5 v( B" m0 [3 ~0 P% R
卡士達餡.....550公克
% G. I9 J' m" {% V. H% L) X8 I* E: Oos.tvboxnow.com
8 Q* n; Z6 J  J/ B0 {; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^6 ]% y0 z) P0 o5 R8 I" |os.tvboxnow.com裝飾:
; h# R/ ]1 _- v7 |草莓.....10個
& T6 X# n$ K: e7 D" C) H黑巧克力.....適量os.tvboxnow.com0 [3 n' a2 \  U9 o5 @
酒漬櫻桃.....80個3 y& a5 t* H% W' D/ ^4 m: l
糖漬橘子片.....40片os.tvboxnow.com# ?1 |$ K) i$ n& }

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 T  D+ j4 p2 t
1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 P. i9 W8 J  K' x# T) A

, ^$ w  [$ {% K5 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V; T8 t" `( `

, V. y0 s+ F  B" Itvb now,tvbnow,bttvb3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P( L; B. |( s( |# d, p

- }6 C) }: d9 y( Wos.tvboxnow.com4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。$ H9 a1 V1 x* h5 g6 E9 O

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