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+ @' e/ X- z8 I8 E# d" m; b! U8 E公仔箱論壇材料
3 c4 u7 q$ s2 E& x5 J公仔箱論壇泡芙：
' q2 e/ x' q4 R$ atvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個
* Y+ P _+ J; |; D5 `- W水.....100公克
! N7 H2 I6 F8 z L. M公仔箱論壇鮮奶.....100公克# W$ ]& {9 \8 d' j8 y
奶油.....100公克1 h& z3 x' v0 E1 \& O- y4 U
低筋麵粉.....120公克
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內餡：8 ~" x4 L5 r8 N* `3 n% w' z
卡士達餡.....550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# y7 S: a4 {9 r% r7 @8 d7 x
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裝飾：
9 d1 R3 M6 V9 {) m7 m2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓.....10個; r8 L. X! g# Y: B7 e/ K
黑巧克力.....適量
; f( M( m8 p3 }$ @+ v5 Xtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃.....80個
- t; I$ g' Z1 a9 G+ Htvb now,tvbnow,bttvb糖漬橘子片.....40片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 \0 _' V0 T& l0 s [
0 C! f+ h, l2 a9 h5 w) L) Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" K) e/ @6 H8 z5 o- Z7 K' a
作法
f: t. F( O! w7 ]- b+ ^: Y. x9 q( Fos.tvboxnow.com1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。os.tvboxnow.com+ B, ]5 Z ~$ [* `+ Z
$ F' w2 B% f) }. vtvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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7 i( x% S) B- _1 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。os.tvboxnow.com" m' q7 ~0 m6 G$ `( c! V
公仔箱論壇9 E& }/ U$ v& Q8 ~
4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。$ S; {% R n" ?: W
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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