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[甜品] 水果泡芙籃

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ J( p7 p/ Z& d& f) @
泡芙:tvb now,tvbnow,bttvb: b' A* `) h7 ^9 _, |* k5 Q" U9 y' e
全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 W* w- l8 T( K
水.....100公克
  R, ?/ C: l# s+ j4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100公克
6 c+ p. U7 j' n9 `  G, n, h% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....100公克
) ?$ S7 q  V0 q& V# J9 \低筋麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 H. p) a8 u/ ]$ d" b9 C% h
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3 b" `6 |. O* u+ H0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
' _* `% {& I* I4 b# Hos.tvboxnow.com卡士達餡.....550公克
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1 {" |, b- K) @) q- N( P2 [os.tvboxnow.com裝飾:公仔箱論壇9 J4 P, v# J5 ?# }2 s+ M
草莓.....10個
# K4 O0 ~- y# J* u. B# g公仔箱論壇黑巧克力.....適量
8 _. p8 Z; ^- v6 `. W) Jos.tvboxnow.com酒漬櫻桃.....80個
5 s/ x. D: G( B! `" K0 N% u糖漬橘子片.....40片os.tvboxnow.com* n0 o9 w( K: M8 ?

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作法
9 [0 _7 ^& D/ m$ }# h. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。os.tvboxnow.com* r( c8 z/ I* L. G4 }8 d( ^

7 z( J* N7 \% J3 q  a7 O% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n- Y( |  R  w1 \- Z3 T) _" t

; l" k7 [4 ~& m$ B& r! itvb now,tvbnow,bttvb3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。os.tvboxnow.com* c! w- h9 ?' A0 g% P! ~
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4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。os.tvboxnow.com& y( u, q" f5 W1 b; X
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