tvb now,tvbnow,bttvb% H/ K5 Q) Z0 U8 G. Y+ n) ~% m
材料
% i4 M' s. T* C$ T: O蛋.....1隻
; t. s1 X4 g' K! I" D4 z+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片os.tvboxnow.com' ]4 Q3 ?3 g1 W7 p3 q$ R+ N
雞扒.....2件
3 {1 `$ Y4 K* ~0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚.....30克
; x I X: F* h4 y: w2 h公仔箱論壇清水.....400毫升
0 X7 A) g! e6 u4 y5 \) R N( V金黃粟米湯.....1罐
- P6 I; P* O& h; J
" \" d% `0 c9 h n( ~& S" @7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 u3 f7 c. I) W( {$ _做法
! \5 [' A5 A' r( O6 M8 {! `tvb now,tvbnow,bttvb1. 清水浸軟魚肚，加薑片汆水，放涼後將魚肚切細件，備用。" h+ u5 h" j$ X$ }# |( K6 U, a- |3 v
公仔箱論壇" i# u; F7 u. j& f& Y
2. 雞扒去皮切粒，拌入醃料 (薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。2 ^4 g/ ^3 V$ ?# k" g
tvb now,tvbnow,bttvb& [) |5 u9 G9 H
3. 燒熱鑊下油，下雞粒炒約九成熟，盛起，備用。, `. _2 R/ ~, ]) v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |+ M2 y9 k6 i: V8 Z& V8 Q
4. 將金黃粟米湯及水份及調味料 (鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙) 煮滾，加入魚肚略煮片刻後，再加入雞粒，最後一邊攪拌，一邊加入蛋液即成。公仔箱論壇- U2 Q* Q$ ?& ], A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( Y. W/ j. V. R/ R9 z
Y j4 A2 N* _2 oos.tvboxnow.com小貼士：
( ]: U- v2 z+ K8 H" Xtvb now,tvbnow,bttvb魚肚可選用魚鰾，魚鰾雖味道較佳及不易炆溶但價格略貴，所以可改用普通的包裝魚肚，但普通的魚肚會較容易煮溶，所以不宜炆煮過久。
2 P9 y. c0 ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ b+ H7 r* Q2 m1 D! m4 ?; s
調味料可因應個人口味而有所增減。9 }# S: H, B# w% l2 L5 j2 @8 e
/ ~, \' ^7 I8 P" F0 v! v. }4 V公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-9 05:28 AM
| 