; ?; o+ k1 V1 m" o! v3 v材料( U2 j" L, G2 d
雞翼.....12隻os.tvboxnow.com! o$ {( k6 {) o( D; l4 H
香芋.....600G
- M. c' k6 l+ ^! s6 l5 M% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1湯匙
V* i* m# R1 p) m5 z2 atvb now,tvbnow,bttvb火腿蘑菇湯.....1罐
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ S* k) P: w$ O- w" |
糖.....1茶匙
7 S$ J8 Q# k, R2 u! f0 h6 a公仔箱論壇紹酒.....少許公仔箱論壇8 T' G% M6 ?+ \1 i5 A! B
老抽.....1湯匙公仔箱論壇" G( |- S. \/ \2 J4 G6 e
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 ^% _1 C5 Z& T6 C* r
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: v; E7 d7 A- I. Q8 `- \8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 u1 M% B1 @2 B) r" V B
" N( |& T3 {( ]8 f% v* c" n& F, Xtvb now,tvbnow,bttvb做法3 [" d/ d! a( D
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
! T/ ~7 k: S8 O% d* `0 d6 @, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N. ?4 T4 m) K) ]
2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
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8 ]9 \' a/ c2 u- T1 x4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。公仔箱論壇! P& c0 u6 t) ?% F( P6 K
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) ~1 V9 V$ }& c, b" `) z6 c小貼士：
) y; p' w3 `: p" ~% j- ?! Q公仔箱論壇1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。os.tvboxnow.com9 O) `1 a% W/ o0 b
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb: |/ C3 l% L7 X5 y% R6 \) Z' W3 z+ S
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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