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薑.....2片
1 E: J$ B) _ q, ]: v0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
6 Z5 K4 L7 J& Q: n0 k) D蛋白.....1隻
@6 l6 V4 r4 n/ m/ }6 j* t' B水.....3/4罐tvb now,tvbnow,bttvb. G. ~# z9 b9 a7 O# @
油...../2湯匙 k% Z# x% `. d2 t3 q ]& q: r- U
蟹籽.....1湯匙2 E e! w$ [* E3 @4 [* p6 p! h
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 w6 A& y& p! A1 K H
黑椒碎.....適量os.tvboxnow.com9 [* W! N, Z5 \
雞蓉粟米湯.....1罐3 L- d* C/ G4 ^. ? q
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗- ]2 R. V5 J0 ?! q' q3 m8 l0 K+ w
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤公仔箱論壇; M! y& p( Y: r- O0 C8 a, N+ b$ f1 K6 W
公仔箱論壇: o9 w9 {0 w X: Q E
做法
* Q: k9 W \0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。公仔箱論壇$ [9 ~) w1 u: C5 G Q1 G2 R; v: k
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 H( u+ X$ ~/ z1 Y7 e
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C- m1 [& ]3 ^" ^% P: i# B
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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