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材料 B0 z7 D' e! G& r. k
薑.....2片% u5 l2 W$ I9 t) i; Z; H( D
鹽.....適量( a% }' T, u7 V7 M
蛋白.....1隻
; u3 B4 e5 ]: r, A) {) d" xos.tvboxnow.com水.....3/4罐公仔箱論壇& L- l8 j4 m( n" s7 U
油...../2湯匙公仔箱論壇9 g& ^$ @1 c' K5 C5 G
蟹籽.....1湯匙
. }" F4 R2 o' v- S7 D. }2 i6 H* A' _蒜蓉.....1茶匙
* V7 W& d d- ?% v% a黑椒碎.....適量
- Z' @0 Y$ g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐
0 u2 d$ S+ N1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
" [) F; ?* M8 s# ?+ @; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤) t) \/ Q8 r5 N( s0 ~
8 ~- }( @$ K# |0 _" B$ g公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- K2 B4 Z2 A, t: o5 b
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。os.tvboxnow.com h! U. H( ^! j) z! g
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2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& }( F$ C+ w5 _+ B6 F$ B
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
: `+ b- V7 e: j7 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: Q. W. _( u5 I/ J& x
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