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1 {/ G; `" ?; p2 y( M6 n. L$ X, jtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 q* q2 Y& w" t- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎油.....2大匙0 u$ T% F) u& S' D" h x
馬蹄末.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# j. R* L' E
香菇末.....40公克9 `' H+ i" [7 _; V
香椿醬.....120公克 W3 J% H$ O+ j1 S% L0 w2 n% U: o
紅蘿蔔末.....40公克
' j. t! ~2 v' a5 t) s5 P( ptvb now,tvbnow,bttvb半燙麵糰.....360公克
) W: D; _/ W, u; C% W' B8 r' l調理素肉漿.....40公克
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) G x% h. X/ ~% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 p. O6 G1 z" g+ S3 L: p
調味料
/ J3 Q s |- x鹽.....1茶匙公仔箱論壇0 C2 v7 R9 }1 r% k$ ~! t6 n r. A% ?
糖..... 1茶匙os.tvboxnow.com5 V7 @/ _0 @% {( \( K' K1 n
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作法- ^) v; j) j# O4 k# B
1. 將所有材料(除半燙麵糰、煎油外)和所有調味料一起混拌均勻後即為香椿餡料，再將餡料放進冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, {! n" `- S; C2 l( w/ u6 P- T+ H
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2. 取半燙麵糰平均分成每個約60公克的小麵糰共6份，再用雙手由外向內心擠壓成圓球狀後，再醒置約5分鐘，桿成直徑約12公分外薄內厚的餡餅皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L. Q9 k! F+ l/ ~. _
3 _" T1 N, q2 X+ P公仔箱論壇3. 取一餡餅皮包入作法1的香椿餡料，以逆時針方向將餡餅皮慢慢捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊成為圓包狀後，再以手掌略施力氣向下壓扁至呈1公分厚度的圓片狀，即為餡餅。公仔箱論壇+ Y6 Z& y: v$ ?5 m/ v
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4. 取一煎鍋，放入2大匙的煎油燒熱後，放入作法3的餡餅，以小火煎約8～10分鐘至餡餅兩面呈現出金黃色澤熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 w6 ?6 s5 j8 b1 w. Y$ N# L
- B1 O: l ?7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-8 04:48 AM
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