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/ S! m k7 ]# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& s3 D4 A [7 m( Htvb now,tvbnow,bttvb煎油.....2大匙
/ p6 c2 Z. \/ W' }* e7 F! J! D" M( [. D( Ktvb now,tvbnow,bttvb馬蹄末.....50公克公仔箱論壇, ? z6 R& |) c3 l% F6 { @) S
香菇末.....40公克
* A8 L+ [. x1 ]! C' L( [公仔箱論壇香椿醬.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 x- m- w2 [4 g+ e0 x+ c! ~
紅蘿蔔末.....40公克os.tvboxnow.com& K) s$ Y3 X5 p) W
半燙麵糰.....360公克
. ?+ {" g' ~2 \tvb now,tvbnow,bttvb調理素肉漿.....40公克
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) `9 F$ M: R" ]1 Y$ `調味料
- B% @8 y& i6 v. w7 ], {, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
$ c, j2 T$ ]9 F; u" v5 g( kos.tvboxnow.com糖..... 1茶匙
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- y1 v6 A% ? B0 }0 f/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" C( b9 W$ b' u! e) o: Q公仔箱論壇1. 將所有材料(除半燙麵糰、煎油外)和所有調味料一起混拌均勻後即為香椿餡料，再將餡料放進冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& c H& X* Q* Y
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2. 取半燙麵糰平均分成每個約60公克的小麵糰共6份，再用雙手由外向內心擠壓成圓球狀後，再醒置約5分鐘，桿成直徑約12公分外薄內厚的餡餅皮。
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3. 取一餡餅皮包入作法1的香椿餡料，以逆時針方向將餡餅皮慢慢捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊成為圓包狀後，再以手掌略施力氣向下壓扁至呈1公分厚度的圓片狀，即為餡餅。
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4. 取一煎鍋，放入2大匙的煎油燒熱後，放入作法3的餡餅，以小火煎約8～10分鐘至餡餅兩面呈現出金黃色澤熟透即可。公仔箱論壇7 t5 [, o& r* F0 ]1 {* t
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發表於 2015-11-8 04:48 AM
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