常有新搞作的Labmade,最近趁芝士撻熱潮未退,推出雪糕芝士撻!tvb now,tvbnow,bttvb& C6 @3 t' R/ z, C/ A
: G. I. L& R' }, d) i0 T! h曲奇酥皮,中間餡料,用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕,外形似足芝士撻。利用分子技術,在冰冷的芝士雪糕表面,用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開,雪糕略為溶化,呈流心效果。吃下去,芝士味濃郁,鹹香且不膩口,比真的芝士撻更棒。
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這款芝士雪糕撻於11月5日有售,只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。& r) C1 l5 \; }+ B
- Z4 W( ~. G+ ~3 W/ K/ b火焰雪糕芝士撻$22
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8 F5 d' B% d8 B' A4 G$ ~4 a公仔箱論壇Labmade(大坑店)
6 O& Z$ G& M6 g; \地址:大坑布朗街
7 \7 |8 r: a: ^9 F8 L, m. u營業時間:星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm |