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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。
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% }# d2 }. b8 k8 I" Htvb now,tvbnow,bttvb立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動
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6 `3 L" p3 A+ J( E0 X# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。公仔箱論壇0 c5 a2 a; J. i+ F1 [2 V  ]

! y6 W# {& W* s0 otvb now,tvbnow,bttvb天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。
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* {6 W) B( L& p5 ]4 _, y3 S公仔箱論壇冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事: G; s3 ^) n) V1 G% W3 p6 H
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時令養生食材推薦
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1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
6 {& X5 C% _. ]. i) rtvb now,tvbnow,bttvb2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。os.tvboxnow.com+ G& f0 h* P- O4 Y
3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。/ b( k" B5 I# U: @) G5 Q
4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。
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時令食譜推薦
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3 \) \$ g; I6 C6 B; `公仔箱論壇豆包炒皇帝豆os.tvboxnow.com1 Z: Y; n. a2 l
材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。os.tvboxnow.com; d4 b2 c! b. F1 o; t: ?2 r

* Q6 A. C6 D0 ?; k% Q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法:
5 p) |1 E) ]' Y5 W6 O- U' R( i& zos.tvboxnow.com1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
0 }1 ~! p  u7 \6 a6 Q8 p9 }1 V2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^5 y4 x" s; }+ Z9 A
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。2 e9 S' {1 c# r/ j7 R$ _
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
5 y$ d% U! K# w) }6 E2 n0 S4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d- \0 T# `" P0 C+ Sos.tvboxnow.com花生紅棗紫米粥
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材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。os.tvboxnow.com& R- Z. w2 ]  e4 m& o
作法:- I0 u5 `- c$ G
1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 f+ g3 c- u) J, z" H
2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。
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8 N1 u0 M- B+ D: S1 e( Rtvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】os.tvboxnow.com% T4 F  I0 C( Y2 u
立冬甩時機:國曆11月7-8日
, V0 N* B' A( I# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。
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  • soforlee

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