1 \, I9 ^. j2 h5 utvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
" P0 r5 P# I7 |, v合桃.....20克. z6 T. K4 Q7 f* w
酥皮紙.....3塊os.tvboxnow.com! N; q# P* L; p3 \- }; z( @! f! V
提子乾.....10克
8 N& p9 w( D2 \( I/ G* [ s0 fos.tvboxnow.com溶牛油.....20克
4 F: r! @/ `! t+ p1 v* ^8 q1 o公仔箱論壇沙律蔬菜.....50克公仔箱論壇3 C) C5 F" t, X; K, G
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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Steps) n# J2 y/ L1 ^! i7 m9 q. i
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ S7 j. [" Y# K# P8 X
N. `3 a% u' }9 Z; e: p8 l" @os.tvboxnow.com2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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" }' z+ W- W# G) V6 _5 M' w3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇0 e9 h+ X- f1 q) v9 L3 _
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。) r2 M Q* ^& a, p
: h9 N" [2 H, n2 R. `. t) Z3 ?5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。os.tvboxnow.com t+ Q N+ I- o) o( k
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。7 {) i# V, [. T0 c$ I- l3 ^* i+ @
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% S0 O6 D9 g& w- t; n公仔箱論壇Tips7 N/ l( q" o5 \; R* A
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2 P2 l5 I% q" y- B6 ?6 X9 R3 K2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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