[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用)
" ]( a$ P0 U4 M6 f) {9 H公仔箱論壇雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb, ^. ^$ N: F5 n, L
芽菜.....適量
( K2 d% p/ ]' l9 S; z炒麵.....一份
. N) K% F9 L& W6 j" A* O# utvb now,tvbnow,bttvb椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! W+ c' C# Z' W# t7 O7 Q, o
豬肉片.....100克
5 [3 M, v: _( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u  X: j2 J7 G4 s0 c
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. V1 X4 N5 O/ x& o( ^) i# u5 W  }3 a做法：
$ M' c9 X# P5 ]3 @- {& @7 F; D; o5 X公仔箱論壇1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。公仔箱論壇) K0 C! X! j$ a( `$ o1 W

! m2 b& _5 \! y9 O) x0 O. N0 E8 L公仔箱論壇2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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0 \2 W( b0 B2 stvb now,tvbnow,bttvb3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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6 V1 \7 O0 g% e. ~8 a& p! Q5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. i- O) H1 ?" ^% s( ?& T