[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用)tvb now,tvbnow,bttvb+ `) p" g9 N# a! g+ h
雞蛋.....1隻
/ y9 Y9 {" u  l! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....適量
. }* p( |6 |. R( P& x公仔箱論壇炒麵.....一份. t$ t9 z- ?* ^% \) o  z$ U2 r9 U& V
椰菜.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 a& w% G2 M; O7 M8 p/ a
豬肉片.....100克公仔箱論壇1 Z; i& F/ T, ]) z
炒麵醬汁.....適量
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( j* P8 V6 G4 x4 w+ v( }1 J! Eos.tvboxnow.com做法：
9 ^- h6 M) n( a: a, v5 q1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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1 B+ m( W  b" J/ `5 ?/ {tvb now,tvbnow,bttvb5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。% e* B& N4 t6 j, z- _$ u0 b