P8 b2 A; `1 Y9 P/ F3 d, r3 J材料
! g; v" p5 a$ S% i薑.....2片公仔箱論壇3 E5 ~& i$ A9 G4 U% m; g$ R8 z* i9 r
冰.....50克os.tvboxnow.com- {+ d6 y2 u9 f
鹽.....1茶匙
4 o3 }* Q$ t. O* Jos.tvboxnow.com紹酒.....1湯匙! ~' }# p1 n4 f/ z/ b% D
雞腳.....250克
0 L9 D: ~; a+ k. c3 K白醋.....300毫升
, k" m7 y% G1 j1 Oos.tvboxnow.com醃青辣椒.....20隻
( j/ M$ F- W# A2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ B3 b8 h/ u& b! T* t! b
a: }, X2 ]$ Y, T0 d- R7 I. ]公仔箱論壇做法
( d9 _' I; \ R. l! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
+ [8 r4 z$ Z% f p
& s, B I0 R" g& K9 v. ?公仔箱論壇2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
" ?5 e5 b$ B2 L! B公仔箱論壇os.tvboxnow.com, O. c, Q+ ^" _
3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。! \" l& K$ Z/ A' i. ]' q
8 @+ `0 n, B( k
. H# E) R+ L1 `6 x
貼士" R4 ]/ \- W- r; {
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。os.tvboxnow.com) b( ^1 U( Z! |2 f/ T
9 `$ M- m% E. j; k# d5 R3 m9 _0 H9 f
2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
! w. k+ [, Y$ \5 M; x9 o& c公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-6 04:48 AM
| 