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材料os.tvboxnow.com9 L0 L1 w/ Y( q$ E
薑.....2片
c2 Z1 V a. b3 r冰.....50克
. R0 L" ~" W! T$ P8 }1 W7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙os.tvboxnow.com/ u' l5 q9 {9 D' e- h; q
紹酒.....1湯匙
3 ]- R3 @& ]" O" I' N' [3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腳.....250克- `; N4 u7 T- @5 w# t5 d$ |
白醋.....300毫升
1 F' F4 _% W# r- d1 u+ v醃青辣椒.....20隻) U4 z! c; P1 I( i. W
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做法
1 G2 l* e( N H: j6 x: g. U公仔箱論壇1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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3 R3 E" O$ G/ G8 d5 ~os.tvboxnow.com2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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% }( F; m' n1 n. H% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。3 W" x, z9 B$ g E6 ~2 r: C
+ ~ u6 S* M! X9 O" w0 ], e1 {2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' Y4 ^9 h# J, a. j
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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