咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 T; G. W) ^0 |' a
5 D0 @5 w; Z9 N中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。, H ?$ Q$ J: r/ P" z; j- }
3 ?9 v$ y% N0 G F8 ios.tvboxnow.comChaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。
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3 {4 \8 i7 w+ E0 Gos.tvboxnow.com推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa
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% w5 z+ K" ^. Z1 M公仔箱論壇地址: 中環雲咸街巴力大廈
4 A) B3 t3 C: b6 I* p公仔箱論壇營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2am& _) k S; `4 Z7 |: A" B8 r
平均消費: $350 |
發表於 2015-11-6 04:38 AM
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