走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇7 {2 h+ ~. L+ ], V. J& ~
: b7 B( S+ R7 _' {1 h( gtvb now,tvbnow,bttvb一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。公仔箱論壇+ D5 r; k: \) _0 f' A; V
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 ~9 R( @5 U4 l+ R! R5 v
+ D% G: V2 c3 m9 E: {8 u a& g# ]tvb now,tvbnow,bttvb經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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( r3 e+ P5 W5 H& \) f- ltvb now,tvbnow,bttvb當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- n6 A& p- W( {' S
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炒貴刁$40
4 ?6 J/ t! `( r% h煎蛋免治牛飯$33
7 H2 c: i3 @# k" _; {3 _" _8 `) L公仔箱論壇煎西多士$18公仔箱論壇 b4 z% e0 u# [' C/ V
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
1 I. s0 |( u! m熱奶茶$12
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tvb now,tvbnow,bttvb! u( M5 A, @7 o- [$ b1 _2 c5 k+ p: x6 [
波士頓快餐店
$ I* n$ p: Q B, v' |公仔箱論壇地址：紅磡漆咸道富運大廈
; \. V' a+ @8 l% g& g1 }0 a2 Tos.tvboxnow.com營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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