本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯
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鮮蝦涼拌麵（一人份量）
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# `3 P2 p& N5 u$ U8 |7 \! vtvb now,tvbnow,bttvb許綺賢小姐 - 英國註冊營養師- ?8 r- H" w+ _; ]
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材料：
! S* C( w6 n# _" f; \! l拉麵條 50 克（乾）
! G1 m. ~. t! k; C- \os.tvboxnow.com番茄去核 (切絲)公仔箱論壇, o5 B) c2 V7 K+ P5 O. X, t9 ?
40 克
9 f& e9 e% ~4 L) M9 L# b# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 (切絲)
8 ` a6 J3 C" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40 克
1 Z+ C9 y4 |) t8 \/ W' o, v3 [ G鮮蝦 (烚熟去殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |: a: P. s1 b4 A
40 克
/ |0 ^& e; @, X3 X' h* ^! e. rtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 1 / 8 茶匙
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8 N8 x3 ~: v& u; Eos.tvboxnow.com
( O/ u _0 M/ w2 g公仔箱論壇涼拌汁料：
; ~* `' m. c1 X生抽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% ]$ S8 E% \' w D2 m
凍開水 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ N; p% Q) }7 i& C# N( r2 a
青檸汁 1 / 2 茶匙
9 p( S( q6 ~, L3 v. |0 `糖 1 / 2 茶匙
2 K4 g4 O7 J" _. ?. Z8 m2 dos.tvboxnow.com麻油 1 / 4 茶匙 R+ ^7 m3 r9 I2 }
蒜茸 1 / 4 茶匙
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( d1 p3 H$ P' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q7 v/ t' I& Y) |5 r# {! `製法
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. h1 c7 }, w$ d$ t+ Z& T. F: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 涼拌汁料拌勻。; G& z: `+ s* A% D& a
2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。
7 U0 p% D/ @$ o0 h3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。( M& r/ g3 T. W3 n, N
烹調心得
6 X& Z! l/ p& R( I" H# r9 W6 E- e% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ E, E% M) p) s) _* c* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 麵條煮至剛熟增加口感。5 E( y, a4 X3 T+ l$ r9 J! ]" M1 v
2. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。
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1. 低脂肪食譜。公仔箱論壇$ A) W3 D0 T8 R. _5 ^/ x' M
2. 夏日清涼食譜。tvb now,tvbnow,bttvb6 S: s! @$ g& l5 O! e* ?
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營養成份:tvb now,tvbnow,bttvb+ w; y* x5 N% V0 M0 ~ s5 N' N
蛋白質 (g) 13.5
0 c( T% M1 W2 Q5 l/ j碳水化合物 (g) 43.5tvb now,tvbnow,bttvb w: b; _5 K) M
脂肪 (g) 1.9
6 V/ S9 d+ H4 e# @- _( K; @卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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