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蒜末.....1/2茶匙
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4 h$ F$ u t, [* Gos.tvboxnow.com沙拉油.....2大匙
( l' V4 ^/ S" b) Q公仔箱論壇香米白飯.....1碗3 x6 W) [" g2 m$ z/ \: h" z) X
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鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ U. `* \9 d! c- G% F; ]
咖哩粉.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; t" d/ b$ L x9 D3 K, [( p
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2 p) i! F1 D3 E8 @公仔箱論壇2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。3 w1 `) ]/ Z7 ?7 h& k$ ?) v; w
! ?# y* f1 q: L5 G3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。公仔箱論壇" |* c) a, l% l. u# G& l
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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