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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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公仔箱論壇7 F0 Z/ u. ?% z
材料
) X) E$ m9 X8 y6 u7 u水.....150㏄公仔箱論壇$ v. n+ Q" d! U. J' U. ?! w, l0 P
雞腿.....1隻
, v6 F$ v0 f. M( _$ y, a8 E3 F( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個. S5 ]4 ^4 @/ @1 N* o6 f
馬鈴薯.....1個
8 u" C: b/ l& u! L公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙6 q: p2 K- W1 P7 f, p- _9 N3 j
椰漿粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M1 Q' k! i+ `* d
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( D- j2 I# A7 X
香米白飯.....1碗
7 N  G7 c2 V7 g3 }. z; W" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U" T' H4 i) g4 Q5 C$ A  r9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ V7 t) n1 @3 B4 W3 {9 {6 j
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* b( _5 G9 ?- {; X8 Y) w8 k
鹽.....1茶匙
+ |! j* K+ p9 V1 n! ^" T咖哩粉.....2大匙
2 c1 }. S/ x% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/2茶匙
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作法公仔箱論壇9 Z6 E4 s' }* }3 b" S
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。公仔箱論壇) {' \( n  ^! S

* R  }1 j8 N3 u- Z* z* G公仔箱論壇2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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5 m' d  k4 _5 Q- f3 a" @, Ros.tvboxnow.com3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。os.tvboxnow.com2 v6 D* a- k# A

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