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材料4 t e8 E) k9 ?. Q/ E
水.....150㏄1 d6 x4 w2 }/ b; ^; g+ C
雞腿.....1隻
! {* k: n& [8 y0 R洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 E( u- f1 i& o/ B9 l8 i
馬鈴薯.....1個2 w8 T7 \' Y/ m; F1 X3 j
蒜末.....1/2茶匙
* e- b9 k6 t8 g$ j4 {- D3 g Dtvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇% j e+ ~$ U6 x+ i' O! M
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( i4 l7 k$ M' _3 b
香米白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 m# [1 L* U& c. U0 S
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調味料
! q' k9 U* n4 d+ p. w5 T! c+ Xos.tvboxnow.com鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c3 D: y4 m* O$ g3 M# Q# O8 I
咖哩粉.....2大匙
% D4 L' i) o7 P8 U$ F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/2茶匙
6 A; H8 u0 `8 \/ U7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; \& r$ r8 x4 q
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作法& X: o+ R' [1 @& A3 F5 v7 \
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。! E1 ^5 I" k! a9 O8 j+ Y: |
1 g9 P( l6 t! `. }! \" o3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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, l7 l: W7 i# \6 J3 Ros.tvboxnow.com3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。公仔箱論壇: t# {, k/ u' d% u; |( m, }
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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