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材料
8 I+ ]7 a* s: k. u: T水.....150㏄
7 Y5 v3 J8 s/ {5 K, J- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻
+ V- U" H' J& Z# g3 z7 Z4 k: J( }+ Q: ^3 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個6 |1 W0 ]6 p6 @5 |# g/ B
馬鈴薯.....1個
& R7 T Q7 @, g/ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙* Z, k6 F5 a/ L4 s
椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇8 _* y% K& p1 k4 e6 f. L$ r% x. g( \
沙拉油.....2大匙os.tvboxnow.com6 i2 ?" O* n" Q' G
香米白飯.....1碗6 _0 J3 b7 b, m/ J
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; H+ q1 s& X9 K2 l6 f( O調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 o5 L+ Q" X/ |* \
鹽.....1茶匙os.tvboxnow.com9 U/ H! S8 `4 Q" z" ?3 z) T% h
咖哩粉.....2大匙os.tvboxnow.com) L0 b0 O; A3 \" `9 V* l9 M
細砂糖.....1/2茶匙
# w0 O4 R6 Q/ G; z8 X# X- jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P$ H( D/ F/ w. I7 S( V3 X
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作法os.tvboxnow.com# B0 B8 D# Y! m% ~7 a- k+ B: L
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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