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材料
# ?/ F' c. K2 |5 E2 {# v/ y$ _公仔箱論壇水.....150㏄
?' U( | T( g1 S- h8 n. P' Y% d雞腿.....1隻
, v P3 P/ g9 C* `. mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
7 t ~" M0 U8 F! U. }/ _; G公仔箱論壇馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b3 D# A6 [' F* K& H9 ]0 [* w
蒜末.....1/2茶匙
2 [/ _6 g' w( g' ]4 U$ yos.tvboxnow.com椰漿粉.....1大匙
2 N! V" n# N2 F2 i9 g! J+ b( Y9 e沙拉油.....2大匙
2 c* D# p8 f4 D5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香米白飯.....1碗公仔箱論壇+ W' c4 M2 o* m" e/ f7 h- o
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調味料
4 C+ b2 a$ J1 o. V6 L鹽.....1茶匙
9 ~: j2 b, r0 z5 j3 l咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇' H( b7 J1 {5 z" j
細砂糖.....1/2茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 z) I/ O6 J6 N) @
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X8 T0 G% E/ U' T! `. r' m A
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。os.tvboxnow.com5 ~3 `/ ]8 X, b) u, R
; S0 d, s; D' a. I) e+ k! G# fos.tvboxnow.com3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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