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公仔箱論壇, i& X9 h& h8 N) |9 ~$ N" [
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材料
/ P+ ~( g. {7 g! h, J# kos.tvboxnow.com水.....6杯
c" c! L7 e; @( [+ g公仔箱論壇白飯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb. K& O- h* z) j/ o3 z- R% D' o1 S" m
薑絲.....少許
8 U. t! c# k; {5 J* Q5 ios.tvboxnow.com乾干貝.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 @' D5 X# a# z4 O0 j% g
田雞肉.....8兩
0 h- M! a9 x" F) c, {太白粉.....少許
& `$ V- L7 m9 K& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 G6 I# \; q) l" `
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調味料4 W4 [8 l) o. i4 j
鹽.....少許os.tvboxnow.com1 {0 {# s9 A5 b) _: w
雞粉.....少許
2 \' n! N- | y. s: w1 ]7 \' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許公仔箱論壇2 b6 z/ e$ f+ V1 H( k' h
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4 D/ u6 v y& v+ ]7 b% M作法tvb now,tvbnow,bttvb% I* R, k' l7 y: \% q; B
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z& v {0 G. F) L
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。; F5 g; i! z4 w
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Tips
7 W( r0 ~( V" O# i9 vtvb now,tvbnow,bttvb若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 h. Y' J# _ B- F: ~" h
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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