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[甜品] 炸香蕉捲


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材料9 [( O! v  d7 Q& I2 ~
香蕉.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. ?; [0 _2 K7 H
吐司.....6片
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調味料
9 V& j# ^$ x' Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆公仔箱論壇) X: M8 Y, h* h  m) a
椰糖.....2大匙os.tvboxnow.com' X: O( X0 }0 G0 v1 M5 h
細砂糖.....1大匙os.tvboxnow.com' r7 z7 P( U7 u& U- ?- o
大白粉.....1大匙
- W; v  ]. m) |; D2 {6 F: Z) Ztvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....300公克
6 R3 G% A" J  n4 z7 _- ?) j9 Los.tvboxnow.com低筋麵粉.....100公克
5 v% G( |+ ^+ }& M7 G# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ @( c/ f' h1 @) F  Y
公仔箱論壇- P  Q7 l$ m- z5 O& f
作法
7 y! R; p/ B7 z1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com: r9 U9 l# T8 B* o2 I0 @( ^! s

5 R8 ~( O# c5 x8 g+ c3 w# _  R6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* D) _% u: k( Q

5 l7 F/ I4 i- R, Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。os.tvboxnow.com/ G  A+ [9 s0 O9 z4 R
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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4 E1 z' F' l8 x/ `* Z' k公仔箱論壇5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。6 |% {; `6 K# l

* B( d" [6 G% }& l% y# ]. ^( b" Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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