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材料
, q, r* Q4 s5 D; ]$ |$ b& L香蕉.....2根7 f7 T9 k6 y! \4 O5 f0 ]. {
吐司.....6片
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6 J3 {+ ?; `* p$ \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞蛋.....2顆
& j7 P q: ?& W9 U3 V3 J* E椰糖.....2大匙2 Q" I3 ^9 _5 V9 O
細砂糖.....1大匙7 x, @' ]$ \1 I) |: q* S. d6 x& e
大白粉.....1大匙
4 f( r. H# K C* r0 k/ l' \公仔箱論壇麵包粉.....300公克
3 H" ^- G3 v6 s" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* S+ g& s8 F2 e1 [
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作法
+ ]3 M0 }2 @5 a* i- }. t9 ^& ros.tvboxnow.com1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com" ~6 W, J) b" ~5 F$ J' |% h
% _* Z {4 {. i' d, y2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _ [) ^# Q. a
$ u/ o4 A" F2 r0 d% D H- Htvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。公仔箱論壇2 U& B% f$ |$ j9 v' v! G0 i
4 C# z. P2 e" O) O$ U8 u6 o5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。公仔箱論壇7 x/ G8 H6 p n0 d) m. s1 }# a
. ?) n& M5 _: n" b8 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ^' A' B# ?% r2 K
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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