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[甜品] 炸香蕉捲

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$ W: O# o# l. r/ k# Kos.tvboxnow.com材料
. \  c2 P! z" ?* b+ s香蕉.....2根
. D, t8 Z* s0 h5 z  }4 [$ @0 Dos.tvboxnow.com吐司.....6片
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調味料
+ d, Q! k/ |9 m- x# O  T! U雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 {8 L( j: S6 @. v
椰糖.....2大匙
( r, t! V; d$ r/ V$ E! C! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙
7 G5 X2 j$ L; ^3 q* ~* aos.tvboxnow.com大白粉.....1大匙
9 E  @$ g; n% Y0 V  e6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克3 O5 l5 ^, ~" w- q1 x
低筋麵粉.....100公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 z% b! X5 i( K1 z) ~3 e1 e1 a
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% ?4 G) L9 ?% j7 [
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。8 ^' h4 @5 C8 ?
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
" W1 x1 ~& g4 i* q& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P- x  O0 ]% s% p公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。( _$ G  s( C+ A6 q0 Q4 }3 R

# Y+ C) P) a, L7 `: G( f/ e% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。os.tvboxnow.com0 L1 b! O& y$ w' s' C1 L

$ ]3 s+ G; g* m5 Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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