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材料公仔箱論壇8 h9 \$ ?- J* H: q* N
香蕉.....2根
' S) B5 |8 }# ^: f) D2 |吐司.....6片3 g+ t2 k0 t& v+ z* Z
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7 ?5 m) P& u3 z; d$ g/ h1 `1 Uos.tvboxnow.com調味料
, g0 V" c( s) @7 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
4 F% @" ?; e; E# ?公仔箱論壇椰糖.....2大匙
% v" C. P2 t! v+ A* M+ Bos.tvboxnow.com細砂糖.....1大匙
$ d! ?2 Q: M& m, G1 X* rtvb now,tvbnow,bttvb大白粉.....1大匙
9 \! b8 H' l7 Y9 P8 s麵包粉.....300公克
# X- W$ m) \" e4 \+ G* _: G公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克
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1 ^. X! n/ p, c, v) P) g9 j公仔箱論壇作法
. B* p! o# N/ ], Q! S6 }! t1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com- t4 L1 X) U. D3 l: @
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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- D7 U; ?: \: W u& w公仔箱論壇3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- }7 N( e) Y6 H
/ }- Y, r. q, a9 N# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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2 E9 J% s% r) e6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。tvb now,tvbnow,bttvb Y; J0 k& E1 D1 g+ J4 f
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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