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材料：( W7 u8 Y& R# \, ^8 w9 V8 r K* \, r3 z2 {
海鹽.....少許5 n ?- A) B: X1 I1 F7 m
雞蛋.....2隻
' G# k) {! J6 p- O* C白醋.....150ml
; a: v4 `/ ~2 j( v公仔箱論壇水.....3Litres
0 H, V0 u+ F1 b4 w1 M公仔箱論壇香蔥碎 .....適量tvb now,tvbnow,bttvb" Q% h$ r4 `' b9 i) ~
黑松露油.....適量
$ o+ y* f7 L8 E4 o oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬.....1茶匙
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做法：
. ]9 j$ F) E; f- Z1. 雞蛋置室溫。) N1 J1 q/ N w7 |* p
6 K4 h$ ^' D- [; C% D3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 ], p/ [( a( U5 W7 C8 D
: V' ] n/ y+ K( C/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打雞蛋入尖碗。
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8 d3 P8 G- ~6 L) S: N; c9 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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