7 D8 `. I' G5 Cos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com5 v& M4 [# W, _) B1 |- |1 U _# N3 i, b
海鹽.....少許' h) m; W# ]0 r6 ?. z t6 h1 X* @
雞蛋.....2隻公仔箱論壇1 V0 S" }3 l& C5 V& m3 f
白醋.....150ml0 G) U5 d! V9 Z( j2 ~9 T
水.....3Litres$ q$ o4 T5 }5 w$ S- Q6 w( R
香蔥碎 .....適量
0 G& j& ^* e' k7 x. p2 H2 Y9 L公仔箱論壇黑松露油.....適量
1 M, @+ \ G/ Y3 F! |公仔箱論壇黑松露醬.....1茶匙" A- e% v/ S/ f: ?9 l5 s7 \2 a4 ?) I
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做法：os.tvboxnow.com# O- j/ Z! s s I( ?) d- B; S/ S
1. 雞蛋置室溫。
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$ w4 i* a, u' ?4 e. \( z! c7 uos.tvboxnow.com2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。6 Z4 _4 ~, c( t3 e* M& Y
( \. Y) J4 E- [; |! G) C3. 打雞蛋入尖碗。( I2 }# c: o, A7 {
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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/ f2 D$ m8 w% c2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
* E) t# |; ?' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) _4 p& F, Y5 ^* R+ i0 J3 f" ^
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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