' E# g; O7 u7 q9 k, R3 G5 M材料：(8-10人用)
( ^% f6 M, Q7 L% g1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤os.tvboxnow.com; u9 w% H( G/ B# v5 R. Y. M
枝竹.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( d* W! D/ ^4 B6 n$ s0 O
南乳.....2磚& l8 ?* {7 u, w+ p
菜油.....3兩
% r0 s# X* n$ M0 n, l! b P/ d6 P銀杏.....1兩半
- P! J7 { e0 n9 ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙
5 H4 B5 f4 Y5 K0 o% A7 W+ gos.tvboxnow.com清水.....1飯碗6 [+ n8 ?+ t, R8 U- l
豆腐卜.....12粒公仔箱論壇) D& e+ q) M$ u" K$ f- J- D8 w& X
冬菇粉.....半茶匙os.tvboxnow.com8 K' n, q) f; A6 z
紅棗.....1兩(去核)
s. g4 ^4 r. P雲耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" }" y& R. |# { x, i( O; K: P" j- [
木耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" ~ p3 Z: ]
冬菇.....4兩(已浸軟)
* X0 W& P7 L: K% {1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜.....少許(已浸軟)$ O+ q6 H: e7 k9 Q% J7 l
雪耳.....少許(已浸軟)
5 B# a( t u' H4 g; rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....12片(切片)公仔箱論壇- a! C( } ?! Y
金針.....1兩半(已浸軟)+ C/ X% n5 v7 Z, E
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做法：
1 M* q3 f" [2 ]) v+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
* C: x; O3 J( c2 @0 h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* d- |# N- Y8 Z t' a6 l
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。公仔箱論壇) d5 u! S4 g# m" g4 d; U5 A
7 _) [2 K, O7 ^. k oos.tvboxnow.com4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
# z: n3 D. j, }3 ]9 g; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( m' S5 h0 \5 n, R* }5 G1 H
5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。os.tvboxnow.com3 b U- }7 b9 B7 J
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。9 A2 [1 B1 x4 e( k& K7 q- I
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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