+ H- L& r2 O$ Y [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8-10人用)os.tvboxnow.com1 _, n1 c' A% |* o+ E; @
旺菜.....1斤' Z8 O3 W# O' L+ H/ ~4 Q' j: J! l
枝竹.....4兩; H; j, h% W% }( \' I) D# }
南乳.....2磚tvb now,tvbnow,bttvb3 r( B/ I( V4 }3 A7 N4 {
菜油.....3兩公仔箱論壇- A. c: I7 U9 U8 H
銀杏.....1兩半
3 @$ @. r( x: n8 Y* F$ \砂糖.....2茶匙1 \7 m% t; A+ ^. v( ^8 a9 Z
清水.....1飯碗! a: P3 |/ U) U8 B- h: W
豆腐卜.....12粒
; l4 p8 _1 L T5 R* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇粉.....半茶匙0 Z: l7 ^" a4 a9 }/ U. s2 _
紅棗.....1兩(去核)
5 n! {- k5 l" w- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y! A, K. O" u# ^
木耳.....1兩(已浸軟)3 o) g! v- K& \+ ~$ p, O6 M, ^8 |
冬菇.....4兩(已浸軟)
/ F0 k2 b& Q& Y2 @- ~os.tvboxnow.com髮菜.....少許(已浸軟)
7 }% L7 R3 {& w+ C7 ~: L% v雪耳.....少許(已浸軟)
( i" i4 _: F7 K+ v0 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....12片(切片)( q0 x+ I% K5 T3 _
金針.....1兩半(已浸軟)
, Y0 v* D5 a' \7 K w( E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 Z# o: C' z8 G
tvb now,tvbnow,bttvb- P5 i' Z. j2 z' v6 [- U
做法：
0 ?5 i) j9 ^9 b/ j, c6 b4 e1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。" ?+ ^2 J8 r" {
8 n* `* |" x# a5 m, `# [tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。3 R: |; A1 N# \6 U2 ]/ t4 Y
# r! \; }2 Z8 C% r5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。) g6 u$ V# u! l( s
& q8 H- @' j0 h5 P5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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1 n* T& `9 g/ }0 T/ f0 s) T; W# J6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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