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材料：(8-10人用)( z$ ^) f1 P7 n/ l% ?# d: Z: I
旺菜.....1斤
1 o) X! r: k' u/ b/ @枝竹.....4兩
6 j* ~0 \6 k* t9 ros.tvboxnow.com南乳.....2磚tvb now,tvbnow,bttvb" {8 d' m; B% j
菜油.....3兩公仔箱論壇: s& g- P) ]* \7 z
銀杏.....1兩半/ h& D' V4 o, E. ~, e
砂糖.....2茶匙
0 T) H! }# S* C% l+ B- J/ `; cos.tvboxnow.com清水.....1飯碗
9 ^) x: v- Q9 I2 u4 D2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜.....12粒
( q/ Q, ]" |2 Q4 C2 J" ]! s* f9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇粉.....半茶匙公仔箱論壇9 y3 r# K+ c6 U* c( J1 [3 b2 K
紅棗.....1兩(去核)
& K( E) Q; a4 z% `tvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....1兩(已浸軟)
' A# a7 D* C: m/ j4 W木耳.....1兩(已浸軟)
- A( V6 _) B7 l" R9 J( r2 M0 o) K5 w# r: r公仔箱論壇冬菇.....4兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# E- K6 h8 m' P& Q; m+ a; \
髮菜.....少許(已浸軟)4 o! ?& [* J1 O4 y
雪耳.....少許(已浸軟)os.tvboxnow.com5 V% ?7 G; O( z9 ~
紅蘿蔔.....12片(切片)os.tvboxnow.com$ w. c1 n1 e" j% {" j8 j$ D
金針.....1兩半(已浸軟)
+ O- g. P/ {: S9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* Y& |5 Y0 p! y: b$ I; x d& c( Gos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com9 z- [$ S3 s% f- `$ c ?
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
) _8 s; T% m6 B( G# H6 B公仔箱論壇$ o3 E7 o1 t. ]* W' }* L: L9 d' K
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。3 J; h U: v/ L- I( k$ s v
, {! A4 R' r7 C6 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。os.tvboxnow.com# R, {3 l# l& D% g5 h
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 H' n9 W& Z; [0 l
% p4 c+ d9 p y3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。公仔箱論壇' V6 T4 N/ K1 k! C/ ~
' _$ d7 o' W, G& u1 Q/ T9 n& `# Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ \8 A! `" o2 C; l+ ?. `
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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