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[食肆地點] 商場秘密咖喱店

開業十多年,躲在北角五洲大廈地下最盡頭位置,連附近街坊也不知其存在。tvb now,tvbnow,bttvb$ J' }, E1 S% i

$ x' }6 S8 u& D5 n! g/ c6 q( }os.tvboxnow.com小店老闆娘兼大廚Mala是尼泊爾人,曾任本地某印度富豪家廚,後來自立門戶,與丈夫兒子一同打理小店。雖是小店,咖喱選擇近四五十款之多,勁辣Vindaloo,加腰果的Korma,牛油番茄咖喱 ,香料味濃郁和諧,沒下味精,吃罷不涸喉。 咖喱有水準,製作一絲不苟。堅持用印度進口香料,加胡蘆巴葉、印度腰果,每星期磨成粉以煮咖喱,比現成貨香得多,咖喱入口又香又滑。雞、魚雖是冰鮮貨,入口沒雪味。選擇多價錢便宜,是不少咖喱迷的心水秘店。
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雙辣屋
3 I. E9 ^( F! j! G& Sos.tvboxnow.com地址: 北角英皇道五洲大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ \: }2 R& h) a4 e+ N
營業時間: 11am-14:45pm,6pm-10:30pm,星期日休息
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