材料(12個分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ E6 o7 J7 s* c4 P% ]& C. l: L
發粉.....6克
( i* g0 O1 t" M公仔箱論壇雞蛋.....3隻os.tvboxnow.com+ ~, [( }% W- R* ?7 L. r: h# o* f
黑糖.....25克公仔箱論壇5 F7 U; T* F, o4 n6 m
砂糖.....30克) m9 c) S7 j( w' ^7 o: X
梳打粉.....2克公仔箱論壇$ |* N. Q3 p' F
碎合桃.....20克公仔箱論壇) i% i, V+ t" W6 U0 A) I' v
益力多.....100克
6 }4 Q# }* A: ~; ]/ u: C5 b1 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....120克
- @3 ~9 j" h8 R! U/ Y* o3 t* ?! M' ?公仔箱論壇低筋麵粉.....190克
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; a' }- f) ~6 J* P H' Uos.tvboxnow.com做法:+ r4 d7 b% [- r1 h
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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. Y7 E# W( h2 \' d# d* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
7 M v2 N0 e) vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* x/ ]+ h p- |7 D- h* Z7 l
3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。公仔箱論壇5 s0 F3 J* {! Y
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4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B/ T; P0 f5 `" f1 _ b1 [1 \. J
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貼士:
4 R3 r/ F" ]( p' m/ a1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb, e/ @" [1 c2 ^! G. z
3 E/ B6 R3 J: y% ~2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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. |) V) K' [3 S$ ?3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; _# A5 U; q+ {
& j4 r2 l1 z8 M) Y7 E4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |