材料（12個分量）公仔箱論壇2 `$ _7 V/ D2 c; z5 p3 z$ P
發粉.....6克
/ X' M2 q$ Q. t# b6 ?/ E( ^$ o2 U* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻1 m+ X/ W; G3 _ ]6 p+ |
黑糖.....25克
- ~& A. q4 ]+ i8 ]: U3 u砂糖.....30克公仔箱論壇- e& o" i0 k3 ]% a2 T" x. @4 f
梳打粉.....2克
0 d* x2 P( m/ g/ z! @碎合桃.....20克! A, g5 ^+ c4 J! q2 j8 c9 S5 H
益力多.....100克
, A( W" A- j) H$ g$ k7 V" A沙拉油.....120克
7 e u0 E) T: C; q: L: w( B% Hos.tvboxnow.com低筋麵粉.....190克
8 D, ]- S% q3 m9 ^5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：公仔箱論壇4 y' U9 H, }) M% e, v
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 t3 {3 ^2 ^% a$ p# M6 |
: b& A- ~1 g9 F. z7 R2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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# I7 q1 B& n- oos.tvboxnow.com3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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9 S6 E( [* s6 k8 q! `/ f3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 V: ?6 m- a1 ~
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1 s1 ]( O! v, ]5 }9 |3 Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士：' O, |" L4 B% j b$ ^4 l# ?) h! |
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ Y6 e4 r$ }" _2 G
9 u$ s- c1 G3 y8 C0 N8 b% D4 e! d2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 c9 n+ y7 j' e& H5 _8 z
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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/ ]5 D* I& ~' e6 a9 N6 U' G% |2 r4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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