[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）
4 v( \% \) H9 t7 m: R& G9 i發粉.....6克tvb now,tvbnow,bttvb2 t  |! m! D6 R3 z
雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- G; A0 p+ j3 W7 s; t, h2 Y# e
黑糖.....25克os.tvboxnow.com9 ]7 Y# k3 Y, W' n
砂糖.....30克
1 [2 R1 L  Q6 d/ v2 c9 E3 Mtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉.....2克9 O6 w6 ^+ Q5 w% _3 a
碎合桃.....20克
' f. o. n) B, B* H益力多.....100克
- w  m! t0 L+ s沙拉油.....120克/ ]+ @/ G: C% N. I
低筋麵粉.....190克
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' C% q; D# V3 }3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 Q4 A, H* n) I
做法：os.tvboxnow.com" J! ~* K6 |- A* V* j
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。os.tvboxnow.com$ H: W& `, i* a: t4 C

1 b; ^" m" M% j( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。, I/ w: T+ ^" z" Y3 u$ y( p
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。公仔箱論壇, L, [0 I# N! U( g( _
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 m( D5 w6 ?# t
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0 `$ O0 {7 a& A3 g, Z/ P7 x5 E  x! m: X貼士：
; @& Q- }: g9 \7 U; O" Mos.tvboxnow.com1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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, M! B4 y& a* A" ^3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。0 ?1 \7 P6 s* M8 h9 ^
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。