本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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豬扒.....4件
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紅蘿蔔.....1條6 M% \+ p' Q5 {/ z
洋蔥.....1-2個tvb now,tvbnow,bttvb1 A, t3 F0 _6 @% J$ j! q
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味料 % r: e+ s! O6 A# x2 V- p8 N& D
Kikkoman和風醬油3 T; ]1 e U7 }/ t5 ^+ v
天津玫瑰露酒
5 {% \- j3 s1 h; j+ ^5 p9 d9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p- g5 w D1 Y; n6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 S& j6 i" e+ `
煮法 os.tvboxnow.com" {2 v6 }5 c% G. E' C, U
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- {1 J4 x- p; b8 Z4 i
8 }' s- e* V8 u1 M4 h1 [5 b! C& @3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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+ h2 b* O/ H0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味/ l9 Z. \7 U+ K r6 M' N4 o
/ F( R+ k2 `. p( V. b. Y+ {& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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9 p$ R6 X2 z; }2 b% z公仔箱論壇6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉tvb now,tvbnow,bttvb$ N; h# ~- a, l4 W. A
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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I6 A0 G# ?: `* e. B% g' C: ~公仔箱論壇小貼士
* C% x7 |0 \1 A9 B. n公仔箱論壇kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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& P. p+ _3 J F金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。2 f. A9 F8 a9 l! S6 z" e' P
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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