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豬扒.....4件
) ~4 F5 H' ?9 _9 y: n4 M公仔箱論壇薯仔.....1個公仔箱論壇' o- r6 m& I4 N1 D
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G1 O4 c1 Q- L+ P
洋蔥.....1-2個
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3 t" I6 e; ]0 F( v3 @% ^. F6 o" uos.tvboxnow.com味料 tvb now,tvbnow,bttvb p* q! S* q, ^% S3 f9 w# }/ h# \
Kikkoman和風醬油
; V& R$ z% @7 L- X( L5 e公仔箱論壇天津玫瑰露酒
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2 a8 e% n" C4 l7 g! q3 q/ [$ Cos.tvboxnow.com煮法 os.tvboxnow.com/ h2 ]& v, ~! R' {+ w, G8 S
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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6 d( @( e# c `5 y8 ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時公仔箱論壇" E, H2 F! E- b, s N( c5 `
: p g% }+ K$ I8 j/ l# @3 Gos.tvboxnow.com3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 H: g( R$ z) [. z
2 z/ o' @- f8 ~7 N5 ~3 z4 K4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘os.tvboxnow.com" T) y5 R& e! J# M9 y5 R& t6 Z
$ `- x1 k/ i0 Y! x7 E( g5 Wos.tvboxnow.com6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽. P E% T, N) X
& b1 D& _% U8 a. s8 x4 Nos.tvboxnow.com7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉os.tvboxnow.com$ Q5 Y4 k# a4 |& S8 \
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
: ]9 z9 m2 o0 A Xkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。- `* a, L% b( r0 G! r$ w- q. @. J0 t
, S( {" r/ ^7 l0 s3 Q2 `金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) u" ` f9 X* j' b2 J# C
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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