( ~) S6 X4 F8 v* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)os.tvboxnow.com! y5 A3 j- E# K+ e1 F
鱈場蟹腳.....3-4隻os.tvboxnow.com1 n( D# `( q' _# v$ ?( A
日本本菇.....1小包) \4 ]6 ]3 T9 m$ q/ j& Y2 L4 ]
甘筍.....半條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; j- \& ]. L8 P' H
珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）公仔箱論壇9 F/ N" k l) t% Q
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; j$ H( I' S9 K6 utvb now,tvbnow,bttvb煮飯材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z Q; U% b% m) y5 z( E
味醂.....1.5湯匙
3 ?7 s, @& Y# O公仔箱論壇鰹魚汁.....2湯匙
" ]. j* g! S/ P( H5 N日本豉油.....1.5湯匙& f. Z: D" O, k1 N' A& u9 ]
日式料理酒.....1.5湯匙
9 l; q5 S7 {2 \) b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約150ml（水約是米的分量約8成）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& w: U; S5 P( Y1 A$ h
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6 e( G# B) E5 Q7 N' `' P4 s! O9 Q! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 v0 d8 t3 Y/ n [6 F1 p
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]( @6 l: v0 x+ {) @9 C* D% r% f
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2.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。9 U0 ]6 d# h9 p, J. S5 y9 \
: u9 Z F/ w5 H3.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。
9 B+ A7 s- o9 I: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( y% a5 a6 Q' I- C) _. N
4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。tvb now,tvbnow,bttvb2 C( V# U9 U0 e+ ?" O0 H6 m7 c
9 q8 u( y: ?: [ @! u. n5 G( u- Q( Vos.tvboxnow.com5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。# t: y% |1 ?4 i* n8 j
! i5 [6 w3 D% R/ j0 a) Q/ }6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。tvb now,tvbnow,bttvb0 O! [/ f0 H# `9 Q. B
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7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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