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材料 (2-3人用)
& [2 o' d- U! i* g紅椒.....1個（切塊）
; t& z2 I# r; Q6 R O r+ g3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個（切塊）
& ]0 q: j5 T) Y m4 i1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# k9 R: @% t+ y; h" T! g0 Y2 {
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）公仔箱論壇5 q' v/ e9 y* a' D% K6 I4 \$ P
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3 f! A q9 R* f, _. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料
( O2 G2 S9 n0 ?3 |$ D qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙0 f1 V1 l1 u& z3 _$ y
鹽.....1茶匙
( o \- ]6 P {; m! V) P5 N油.....1湯匙
* n* y' f0 g; O/ I. W' N豉油.....1湯匙公仔箱論壇- {+ B% I( a1 Q+ `
麻油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! U. e& k6 q
生粉.....1.5茶匙, z9 c6 @6 A4 \" ~2 X& V, ?
6 I0 l6 W$ E+ N3 Atvb now,tvbnow,bttvb
( x7 d& W* U: c4 j, a2 ?os.tvboxnow.com醬汁材料
% Q% r" ~) n- ~9 q" w$ ?公仔箱論壇糖.....3茶匙
7 G$ p* n8 a/ \. `' i) ~) mos.tvboxnow.com茄汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 v/ F5 d; k7 e
白醋.....1湯匙
9 f7 q7 O3 C5 x, J# l) s0 Itvb now,tvbnow,bttvbo急汁.....1茶匙
6 _0 F0 @# _4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)7 b8 M* o( ~5 o4 _
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做法
3 c; c8 f6 k" V. L% R% D2 N公仔箱論壇1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。3 E* T! L$ ^: E! g! K* ]
& _! T+ e5 S9 L; m' i$ }6 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( y1 ^6 d8 X+ R
1 G) f4 ~$ Q4 D9 P- `! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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5 ^0 G7 H+ F3 J* j( v: a公仔箱論壇4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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