; e" N( l, M9 Ios.tvboxnow.com材料(1人分量):
: V. t0 [; |& f( J- b8 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
Q$ a3 L( G* G# d% ntvb now,tvbnow,bttvb和牛.....200g
, |4 e+ d2 h8 ^ Los.tvboxnow.com黑椒.....少許公仔箱論壇; ^! A# I# F# f5 P7 ^) \
. X) q2 k/ Z0 Q; ^/ ?. c4 O5 W* f, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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味醂 90ml公仔箱論壇0 Y, z; B' M/ a, c+ q
清酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 g) W, U6 q: S/ u
醬油.....100mlos.tvboxnow.com8 P% H3 P8 j5 S, W7 ~* j0 u( {
日式酸柚子汁.....90ml1 p% ]/ S% W% ], E) ]/ m# } K( h
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# I+ A( Y' g0 n0 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 A& {4 e R5 r& [) S0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醬油、日式酸柚子汁及味醂混合,拌至均勻,成他他醬
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2.開大火將平底鑊預熱5分鐘 (注: 不能使用受熱能力不高的易潔平底鑊)公仔箱論壇8 c! c4 S! }- [( I; C
4 k3 H8 W) E' Y. S4 x+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將和牛切至2厘米厚,撒上少許黑椒和鹽
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1 A" X4 A4 _: f0 | E4.和牛下鑊煎約30 - 40秒公仔箱論壇( ]4 s; }& F1 [9 L7 ]) d4 o, C# X
6 C# C4 u, T( q, ]0 F/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.反轉再煎約30 - 40秒公仔箱論壇" i+ D& p! K9 W L- v
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6.煎完後立即放入冰水中冷卻一分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 B: t/ c+ v3 k5 N
7 [, k5 ^% W* j) R公仔箱論壇7.用廚紙將和牛印乾再切片,每片約3亳米厚
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8.將和牛放上碎冰粒上,淋上他他醬
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1.和牛本身油分較高,因此不用下油煎。% P7 I* N. t2 b
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2.可伴生洋蔥絲同吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ H+ z% u1 I/ S
6 b: w0 T2 _9 b/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.和牛宜選A5級,味道更佳。
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