; Z2 I2 C; K) ^# _4 |. @! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(1人分量)：7 V2 U; T6 m8 D! I
鹽.....少許
2 i" I. d$ O& C* E }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 f+ y0 n/ o P K4 R8 \ }
黑椒.....少許
; h6 ^ Z$ C" u1 @7 m% a( [tvb now,tvbnow,bttvb7 n( u+ S8 ^' O/ n# Z7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c* v3 E6 X& ?. g8 O
他他汁：
3 }3 j2 K# I- y( [ }( |, j# K8 [; ?公仔箱論壇味醂 90ml公仔箱論壇 }6 ?: _' P$ d" T* g
清酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 s' F5 n- M( w9 K; g: E
醬油.....100ml公仔箱論壇! b5 ]" E" ~) y! H! O
日式酸柚子汁.....90ml
- v! d H' V+ Z% G9 ctvb now,tvbnow,bttvb7 E# m. j. C. B) g# [. s7 b* ]
+ [% ]6 C- y( o, W做法3 l- E. R m8 i$ O3 `# r+ n" k
1.將醬油、日式酸柚子汁及味醂混合，拌至均勻，成他他醬tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 y! Z2 o8 r; Q6 b5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ `6 U; D) D& R
2.開大火將平底鑊預熱5分鐘 (注: 不能使用受熱能力不高的易潔平底鑊)os.tvboxnow.com/ M4 P$ t3 V/ i K
1 Y8 z! X7 {7 x5 g3.將和牛切至2厘米厚，撒上少許黑椒和鹽
; Y" p( a4 w& W9 e8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- ?. D. C# W' q& H* A3 l
4.和牛下鑊煎約30 - 40秒
( `& _# \; V& D+ r2 ?( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B9 q; T- Y: z2 v- hos.tvboxnow.com5.反轉再煎約30 - 40秒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w t9 [0 v8 T# D( ~2 y
! X6 a" F q* M6.煎完後立即放入冰水中冷卻一分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 O- ~4 W/ V: M
( ^; n& j& L: m/ m% Z& L9 s9 Dos.tvboxnow.com7.用廚紙將和牛印乾再切片，每片約3亳米厚tvb now,tvbnow,bttvb& W* L0 O r1 w' S9 ^
公仔箱論壇' `# N, _0 Q% \2 M. J: |. c* T
8.將和牛放上碎冰粒上，淋上他他醬
3 l, ?; I$ N- ~3 s" a" @ u+ i; _- N" \* ? y4 e6 V
公仔箱論壇$ P- q- S2 \$ m
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& p- e4 W5 N1 @. q9 X
1.和牛本身油分較高，因此不用下油煎。
4 ^, n \ a" F, U2 q
" b) q) n1 w& I- c3 v& } y, _公仔箱論壇2.可伴生洋蔥絲同吃。
" j; A1 Z. ^( ~3 w% c: c
& Q6 A2 n: x- [公仔箱論壇3.和牛宜選A5級，味道更佳。
2 G8 c: [% J& w/ Nos.tvboxnow.com |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 