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材料(1-2人分量):
- b7 Y4 R/ u* Y# m7 E2 Y% {8 [番茄.....1個
8 B. ?6 X* l$ }& B6 r5 D- L1 ztvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1茶匙
5 D0 M: B! D9 U) l$ c公仔箱論壇大蔥絲.....少許% ? A' p3 N1 f2 M; J) D Z
水瓜柳.....少許
- {! e# Y( \7 Y& [! p1 X+ W1 mos.tvboxnow.com橄欖油.....1茶匙
7 _: C+ F7 a5 w R0 d" }( G2 Z! Aos.tvboxnow.com蕎麥麵.....100克公仔箱論壇9 d5 e$ } {$ S! L1 C
三文魚.....8-10片
. q$ Y# u8 n0 Q% Ios.tvboxnow.com日本冷麵汁.....100ml; d1 a) b5 |! G% U( M
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做法
0 x5 R0 b2 v. }6 ?& J0 O6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番茄切成8-10塊薄片
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2.三文魚及番茄相間地排列好
' M- C" m6 J0 O- a+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]% T; Q" D) k; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合,淋在三文魚和番茄上
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- ~* f4 w+ u! o0 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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5.將麵條盛起過冷河,放入冰水浸1分鐘後上碟
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- d. z8 K& Q1 V$ e$ ]7 x/ L公仔箱論壇6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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' U! w1 M! D( {# U* C貼士:公仔箱論壇& U3 D% Z) R$ f: _, ?
蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分,令麵條更爽口 |