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【特級美國牛小排．極尚刺身套餐】成人$338、小童$248，中等價位有這款美國牛小排、兩款牛肩肉、黑豚肉、雞腿肉，海鮮則有大蜆、新西蘭青口及海蝦，刺身任點，配搭自家煲製的濃郁番茄湯底。
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人人認定放題皆劣食，但時代不同了，放題都可以做到好精緻，諸如尖沙咀放題店極尚大喜屋，就做得十分高級。舖頭剛在銅鑼灣再開新店，格局保持高檔，而且將半層劃出給新line牛脾氣牙涮鍋，供應牛肉涮鍋放題。公仔箱論壇9 t+ L( ^$ D/ C# ?
+ P) g# z: m6 V) k這條新line供應兩款美國牛肩肉、一款美國牛小排及一款澳洲和牛牛肉涮鍋放題，每款套餐更包括了黑豚肉、雞腿肉，肉類是無限添加的，更包括了自選湯底、海鮮及刺身。tvb now,tvbnow,bttvb; J8 E R4 q3 l: K
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自助區豪飲豪擦" l* c: g( A" D+ {8 a% c" V2 x
自選湯底方面，除昆布及豬骨湯外，湯底一共有七款任選一款，最正是有豪華的龍蝦湯及潮氣的泡菜芝士湯等。刺身方面共有11款，由極尚那邊的刺身吧即叫即切，相當新鮮。這裏更設有自助區域，供應超過30款前菜、沙律、湯、軟雪糕、火鍋配料、蔬菜及甜品等，最慷慨是連支裝、盒裝及罐裝的飲品都是任取。加上自助區域乾淨企理，而且refill速度快，不用怕僧多粥少，要與其他人鬥搶一番。晚巿放題套餐加自助區放題，肉類無限添加，限時90分鐘。
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) e D p! B) X9 h難得舖頭內設有不少卡座，由二人到四人或六人的卡座都有，舒適度已高出一般放題店。加上牛涮鍋套餐選擇豐儉由人，所以開業不久已經常爆滿，建議不如預先訂位，總好過walkin撲空。
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# B$ h; Q \ F! v- @) i1 m* b0 ?牛脾氣牙涮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 j Q6 w: r% w1 y/ C
地址：銅鑼灣駱克道銅鑼灣廣場二期公仔箱論壇: K# U1 m" T0 ^5 m! W: x8 r
平均消費：午巿$100、晚巿$400公仔箱論壇$ ~6 f& [) x7 x0 i$ i
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韓風芝士泡菜湯（自選湯底之一）
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$ U- h& i- I: t! N1 Q. L, w) t% Y1 e套餐包11款任點刺身，包括三文魚、油甘魚、劍魚腩、珍寶赤蝦、甜蝦、虎蝦、希靈魚及北寄貝等。tvb now,tvbnow,bttvb' {& p( C9 V+ | p, t- K
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有別一般和式設計，新店帶點cyber感。 公仔箱論壇3 a+ d, \, Q) ~1 ?
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發表於 2015-11-3 04:33 AM
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