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冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。os.tvboxnow.com1 ]3 {/ H5 o7 Z, A
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1.冬瓜切片待用。$ Z) v l! K: E& ~
; j* x! q \; {% r3 E- a( r+ yos.tvboxnow.com2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。公仔箱論壇( o# [; c% Q8 z7 i
* H" U' l# C. ~' |3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ R( x6 f& S' ~6 `
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 |