[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
% [  n: O, t5 ?- R5 J( ^( T* `, R冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。公仔箱論壇4 A3 m* l3 y, x

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調味料：
3 F( G+ b5 E" U# r2 \tvb now,tvbnow,bttvb味精、蔥花各適量。
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+ a* p" T) {$ c8 E! Q% C. j作法：% n  ]" B- q3 o7 o  E' v
1.排骨以熱水燙過。os.tvboxnow.com/ @( x2 @6 ?- R
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。" l7 B+ u) C: }3 Z1 ~
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。