[藥膳] 冬瓜燉排骨

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冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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調味料：
- S0 _- V5 R& B2 O( D2 g味精、蔥花各適量。
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作法：
. M2 m5 H/ d9 J, P/ O' O1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。os.tvboxnow.com  S8 s* P: s! @! j

2 D# q! r# }" u4 O/ g3 m公仔箱論壇3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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% i$ d/ U4 V% x# Y公仔箱論壇4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。