[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：os.tvboxnow.com( \0 a4 K1 a1 ~- t( ]1 u
冬瓜250g，銀耳30g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G, q- [# K! ]/ I- @5 h6 z
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4 |" x$ i. m/ Y' e* D6 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：% f' ]6 [9 b# E6 ]
鹽、味精、黃酒各適量。
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2 Z+ C& q7 Z7 q1 x作法：os.tvboxnow.com$ ~# C: S" O. S$ c: x- Q
1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。
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- x1 X* R' X4 e5 s( `4 n9 Y2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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功效：4 t( ~4 O, E! y7 w
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。