（健康醫療網／記者許碩穎報導）爸媽都希望孩子長得好，不少家長都會用「豬大骨」給孩子熬湯喝，並且相信喝下就能補鈣！但世界衛生組織表示，這些大骨拿來長時間熬湯、熬粥，其實都會釋放出重金屬，尤其是「鉛」，一旦讓重金屬累積在體內，難以排出之外，還可能傷害內臟與智商。tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 W% M {6 z, C* U# x
; R8 B* r' f- V( i# h# S公仔箱論壇, i' y- |' Y2 j8 ]* }; F
千萬別小看鉛，它可是會讓孩子的大腦發育受影響，導致智力發展。美國食藥署
! W ^ n+ M% }/ W( e9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 s, L& J( B s0 H' V. o
3 V! p7 C" f5 F: V% W5 x1 p5 X" S/ Vos.tvboxnow.com（FDA）曾提出建議，民眾應少啃骨頭，因骨頭是動物最容易累積重金屬的部位之一，一旦藉由飲食進到人體，對健康有不小的傷害。
/ @( K+ z7 E6 \' r' C" o$ Oos.tvboxnow.com0 H! C% h2 s1 {4 n2 r+ P [( O% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! N6 I+ Q7 S9 X- O
食物、環境中的鉛，對孩子危害大的難以想像，尤其是兒童的智商，世界衛生組織表示，孩子體內血鉛濃度每上升0.483umol/L，智商平均降低6-8分，學習能力明顯下降。
. v3 G0 j( O* |) m1 C E) f; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& h4 W3 q' E$ j1 J
' R8 v% P6 v4 V: H4 Y
除了降低智商之外，鉛含量過高，還會引起：
# M6 S g) x4 D5 H7 Y0 D8 y4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z4 M. S2 Y* A6 P
公仔箱論壇; }% D1 F; X* m# @
一、兒童過動、情緒不易控制、易衝動，具有攻擊性、易憂鬱、煩躁。
- f7 D1 h f" a2 x# H h/ z6 T( n' h' b
/ Y1 w8 L) X2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j, j I3 J- Q6 G$ ^. Uos.tvboxnow.com二、視覺和神經系統損傷，後期會出現弱視、平衡能力差，運動失調等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! y: p) u4 K& C3 X: q
- V3 c$ k6 p% _* i! }tvb now,tvbnow,bttvb
! l c' Q8 t% ?* w3 U三、阻礙孩子對鈣、鐵、鋅、硒的吸收，孩子免疫、消化和血液系統功能下降，造成貧血、厭食、發育遲緩、體質差、易生病、甚至損傷腎臟及心臟正常功能tvb now,tvbnow,bttvb: \; d9 D! O6 _6 i" A0 f' f
3 B6 x: B; t& `% ^% Q u7 j/ Z
7 y8 p6 Z. q0 u I* I至於喝大骨湯，是否真可補充鈣質，曾有研究指出，大骨熬製的湯品，鈣質含量只比開水多了0.5mg，而豆漿、牛奶的鈣質含量分別是大骨湯的1.6倍、18倍，可知，若要補充鈣質，大骨湯應該不是最佳選擇。
) K0 b2 L, m% S# _公仔箱論壇
2 T; c8 w( @$ Z" L% J# U7 x
* G( }2 }$ _# G0 E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要當心的是，孩子的鉛吸收率是成人的8倍，但排出率卻不及成人的1/30，可能傷及寶寶的肝腎等內臟。世衛建議，家長要給孩子補充鈣質、增加吸收，平時可多運動、適當日曬，多喝豆漿、牛奶，多吃綠色蔬菜，飲食均衡與充足運動才是健康成長的原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 @, C3 E; E+ r' H
tvb now,tvbnow,bttvb! c0 C- J1 {" ~; P
|
發表於 2015-11-2 12:20 PM
| 
