材料
/ L! t* |' b% T4 l4 J. W- q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....45g
# u; ^5 n( ^3 G+ t1 Z7 y牛油.....75g公仔箱論壇5 N' w- y: ]- w- r
奶粉.....18g
/ C9 ` t" Y1 t3 d& X4 P8 _$ S蛋液.....15g- s1 z* l4 @, h" W% y
吉士粉.....12gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k5 P( z+ E; I: f5 b8 J2 K
低筋麵粉.....114g
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$ Y2 d/ v7 }, Cos.tvboxnow.com芝士餡tvb now,tvbnow,bttvb. G0 K8 _3 ^# u5 x* D
牛油.....32g3 R' L* x! o7 |) P# o+ o' s& w
砂糖.....38g
4 r \ v; {2 @* l% d3 Zos.tvboxnow.com粟粉.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- Z# k" a+ ` [* D
雞蛋.....1隻
, x- e5 Q$ U' r3 N( Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....250g
' L* u5 j( W! h+ x' E: E+ {% o車打芝士.....1片6 d1 Y1 C. v3 W2 |2 E( q& e
巴馬臣芝士粉.....66g; j: m6 F9 b* I% z+ N! n( x
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1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
5 m' U' s" D: x4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 W3 |! f( y9 o5 v* r
2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& w, c4 q; Z8 w- p: G9 \3 F' f
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化公仔箱論壇0 `9 z7 j4 W$ w
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4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。
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5 q4 L6 D2 Q; Y S2 _; `. J8 qtvb now,tvbnow,bttvb5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g5 n0 O- t) H% a* ]$ ], L
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8 N& @/ K; t2 c3 [+ a& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
8 w( l6 o# r0 N% H9 @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# Z% D( R- {3 Q1 }. G% |! l$ ^. f
2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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