材料tvb now,tvbnow,bttvb. l& T- g1 q3 E0 k( n9 d
糖粉.....45g
) F* ^( a: e& l& e. ?5 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油.....75g# ^- M( \; t" b9 H
奶粉.....18g
: T9 u# ^% K$ V& ~- q0 U0 [蛋液.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* L d: w+ m9 Y. s a, @
吉士粉.....12g3 {6 U/ L. [; M+ Y$ v
低筋麵粉.....114g公仔箱論壇, C1 K# C1 K7 g0 |
- r" k/ L) _8 F- Ttvb now,tvbnow,bttvb! M0 f% k( G5 u- ?. ]
芝士餡公仔箱論壇/ @3 H) l& q+ S+ C3 f( U
牛油.....32g公仔箱論壇; `. N( y0 t# w. V; i6 `1 F0 \
砂糖.....38g
# ]# U3 e8 K2 L S" k" p' O& I# Nos.tvboxnow.com粟粉.....13g
. R8 J2 S% P, U8 e, Pos.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
9 I9 r- b+ @; ~, [os.tvboxnow.com鮮奶.....250g, t! N2 |% A' d5 ]2 U5 T
車打芝士.....1片* B( _# S2 L0 ?: [* }0 J
巴馬臣芝士粉.....66g公仔箱論壇3 ?% }, O& T, e( _! \$ ?' ^
A" ]4 h5 C' t6 c* ?& L' o3 Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇 l7 }! G N( p* K+ E
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ J' U: v* X( r$ N' [
1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀os.tvboxnow.com( n4 D" U2 `! G- Z
+ }0 I, M P. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
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3 f; \- p( h; B, s7 t! O0 S7 A$ z公仔箱論壇3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
) n; q" R# X8 G4 ~3 M5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^" |, B0 I `. G( ~. r. \8 y4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。
2 c5 d% o, H/ o9 U0 kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. _$ K; }+ V, K3 M% n9 E( D
5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成公仔箱論壇8 ?8 S k+ e! W, T# u1 l
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; @1 ^8 b! a* g9 L3 d5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# t3 r. D% g' f1 f, Z' l公仔箱論壇1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
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$ B7 q" U. s( x9 a$ @3 X" m1 e, f! B公仔箱論壇2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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