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( \! u) e* J3 F7 I/ b公仔箱論壇材料
8 k7 p' @3 C7 y) p, @公仔箱論壇西芹.....1根
5 |% m0 i% N: i; dtvb now,tvbnow,bttvb磨菇.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 \* a# D5 k0 u
酥皮.....1張
7 M; Y2 r6 L8 z2 C5 D- P/ R' `" i% Z1 o: Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....150㏄* g( ~8 ^6 I% `6 n3 q+ ?
白湯.....1000㏄$ q" O' W) T* H' s9 ^
奶油.....60公克
. k6 w2 \5 \; H' s蛋黃液.....少許 J: ]) h5 q7 v" ?( A
熟雞肉.....50公克os.tvboxnow.com2 M3 j$ J$ y: {6 [/ Z( t9 F
紅蘿蔔.....150公克" w+ R! h' B. M8 |! y
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調味料
7 H3 k3 C3 B/ ?6 U9 T G' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
, F' G( ~' u* q) N" Q% p7 S- X公仔箱論壇麵粉.....1茶匙公仔箱論壇5 p' g$ B0 p* E6 V' _7 p" {
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* h! u9 N J/ L/ W9 C/ \+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 y5 V" k* c) h2 k5 v1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。os.tvboxnow.com! P% L3 C9 M2 v' Q
0 m' Q6 T1 n* |3 `' o- W2.蘑菇洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B3 n% u8 H' m8 s( H! N0 i1 n: I" Y
K4 \4 Y+ h! X% l6 xos.tvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ g' a9 f; q$ K: P9 G; V
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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