2 l& r4 ~0 C3 p/ s4 \" S! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 O' t8 X: P7 n4 Y$ F& f
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+ ^! P Y: a ]' y& E材料
" I- n2 S* R P2 n: k5 x! itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....2個
5 E+ C! M' ]4 Z# T2 i公仔箱論壇鮮奶.....600公克
* K2 p$ v, L! _9 N' j& x公仔箱論壇細砂糖.....60公克
" Y% v" x. ?; b吉利丁片.....20片
# _. m8 e, p, `( G6 otvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊.....30公克
! U, I; @: ~% \* D) I c& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....200公克' N" p z: O, q& B+ N$ Y
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ j) I+ P v" Q5 f
1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。: J8 P8 z' z. x- I$ Q" K! ?
3 R/ E) ?4 w0 Y公仔箱論壇2.動物性鮮奶油打至6分發備用。
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. x% e( j x$ o4 M" m0 u; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
' l( x/ B, P9 P0 d; ~' c6 e" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^" k) I4 Z. ?6 _" i8 ~4.蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。) B% U& u. Q. z0 I/ z
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5.將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。os.tvboxnow.com: E3 B% @2 D* G1 e/ r5 B+ `6 {% l
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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