開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
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" x- H9 B1 W: r$ G4 w1 x( X公仔箱論壇咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。os.tvboxnow.com. }. ]7 Y+ v- S, N0 s1 ^
$ c3 B! k5 Z" |. t( Eos.tvboxnow.com推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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; |! l3 W0 v0 J0 ~3 n2 r R' c4 ~公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; e- v4 Y0 L$ _3 O
營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm# p2 N: O/ x" @3 T1 V4 C/ C/ `- [
平均消費: $2508 J4 u. |" d" q: v, n% v
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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