開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
& O3 v5 K% t) V; f' G( Dtvb now,tvbnow,bttvb4 b6 `- u, F0 R) C, Y8 y' E4 Z
咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
4 i( k0 O( \# p$ Zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 u9 p9 |- c V; p
廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
' `$ ?, x+ X. M% i# g. S+ ~os.tvboxnow.com
9 k$ m R a' d6 P" n推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕tvb now,tvbnow,bttvb" r- U$ A- C$ f x h
8 P- C4 `/ G1 l9 d5 Hbranto5 ]5 S2 O: k$ T# Q7 B
地址: 尖沙咀樂道
% } h! G7 v3 ]3 ~- r+ V0 f; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
, c2 L l% |$ G: S- D( Z3 [平均消費: $250公仔箱論壇. Y2 R7 P0 ]; x3 s/ M9 R+ ?
|
發表於 2015-11-2 04:49 AM
| 