本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 7 V4 }9 l/ _' H0 J: D
1 c2 x% _2 r: K# L* y Q. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2至3人用)4 Y7 O% d) W: p) y$ O8 y
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( H0 M* q: }
薯仔.....2個
3 j8 @% ?" s- F; c3 k公仔箱論壇牛油.....少許; z: j0 O! l( N' P+ e! m+ R
牛奶.....適量
$ s& V/ i/ D% Z9 _1 q. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉腸.....適量
8 b+ h. s; O" l: ]公仔箱論壇黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 H0 w4 ^5 r! H- Q8 g E, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 i6 i" _( Y9 {
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濃汁材料：公仔箱論壇2 V0 y/ L9 l* z- l, x" t+ l( m% e. h
鹽.....少許
1 [; f( O" v, m' h) w8 @1 k6 X9 i牛油.....25克公仔箱論壇2 H, U$ v3 q3 Z" `
麵粉.....25克
8 r8 ^ }8 c9 J# m: h# k, Y9 ?公仔箱論壇喼汁.....1湯匙os.tvboxnow.com' u; i! F- q% q
洋葱.....1大個公仔箱論壇; B5 u: W$ P( z/ A: t
黑椒碎.....少許公仔箱論壇( u- K8 b0 p: E; H& e% T# O
清雞湯.....450毫升
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) ]" ~3 D/ {! M; D做法：tvb now,tvbnow,bttvb& L+ F/ U/ q. g' q
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' ^ }% |( V- ? M& f: k* A; A
) X) u: K( e7 [- T, G2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) `9 V- E# y" Y& A, e' l
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。7 {( V. u8 G0 j' t% k' b" n" A' s' J
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。os.tvboxnow.com# O; c5 }! ~+ q d; {) G
4 }6 [* S3 I3 S$ s8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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