本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( s" b1 n4 \' W2 X( q
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材料：(2至3人用)公仔箱論壇! V8 u6 n" F: \! v. M& C' Y
鹽.....適量
1 V' l" j- F; m, E5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個
; L: R; p& Y# W% Y7 Z牛油.....少許
7 P/ _, ?( i2 V0 U公仔箱論壇牛奶.....適量
, ?% _8 s r/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉腸.....適量" W W0 F, B: I: r5 P Z4 s
黑胡椒.....適量
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濃汁材料：
8 J, O y9 @& H: b公仔箱論壇鹽.....少許
9 U' a& Y: a. E/ E* b% L, Vos.tvboxnow.com牛油.....25克
8 o. I0 ^4 G+ k% l, R8 wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! U1 ?: `6 d) I
喼汁.....1湯匙
" Y1 y9 w V0 p; s公仔箱論壇洋葱.....1大個
" n9 [/ P! u3 o9 b/ N" Z2 j黑椒碎.....少許8 f7 X1 z6 E' q! I, P3 \, T/ V
清雞湯.....450毫升
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* X% @& w1 |& htvb now,tvbnow,bttvb做法：
J, v* \7 i- p& w0 E( Q公仔箱論壇1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?$ c& ?( d7 J: w3 E% Z4 x
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。os.tvboxnow.com7 D! J, B+ U. V; b
: L- u+ Z$ k( W7 M; g0 \, ^os.tvboxnow.com5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。os.tvboxnow.com% |/ i$ A# k( [/ c% D4 H- p: Q' e
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N' x( N9 v! K
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。tvb now,tvbnow,bttvb, I" i/ d+ l# V% D0 _ e
, x. z8 v8 v2 J+ Z( [6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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