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- }' X! [0 |) i6 d" l材料tvb now,tvbnow,bttvb1 l% H, |7 \. b
水.....200cc3 G4 [2 p4 m0 @0 H5 W8 F
檸檬.....1個, f. F. R% J- ?& y
麥芽糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb) G$ O& e, K6 U4 s# }) S! L
細砂糖.....100g
. [4 N# B+ R- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....1小匙 `) |1 L# B1 V% C9 m% S. H
新鮮水蜜桃.....500g
) O& z+ @$ @5 k( ^公仔箱論壇罐裝水蜜桃.....150g
; h$ c+ t$ r* r9 N! l* fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* c* i9 B E- t6 {( S
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作法os.tvboxnow.com* e2 d# Y$ B# r6 M4 K! P' L
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 a' E' j4 o$ A" _: b( n; A# ] n
' I/ ~% T( l- H! U公仔箱論壇2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。* Q. [; Z. |5 a) o/ B/ V
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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5 |) N0 K6 G! \- r% G, w4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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$ |( b' W6 E! W4 [6 W; N' o9 D! q; xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。os.tvboxnow.com1 w; B7 K5 r3 ~$ R
! R$ }2 B! C* Z3 ]6 o( fos.tvboxnow.com6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb8 I$ z+ A" ?5 p5 }2 Q
7 q4 M4 A t* k" M$ ~1 Z8 i( Etvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。+ ^2 ], g, ^# S
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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