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1 t9 X; {& P( ` h ^& mtvb now,tvbnow,bttvb材料2 G. ~0 T+ X: p" p
水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb5 V: H; H/ @+ C7 J0 K7 v
檸檬.....1個
% J( H2 _6 c6 J0 r% }: |# {- [麥芽糖.....100g
- ` X I, B- L, [. s公仔箱論壇細砂糖.....100g
7 i& Y' r2 F4 i' R果凍粉.....1小匙
/ F( \3 g/ ~ p: D$ v新鮮水蜜桃.....500g
) ~8 E7 C1 T8 f% i7 k公仔箱論壇罐裝水蜜桃.....150g
- O. {/ v" n O* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Z7 A0 n# g/ I6 T0 G; J
- z4 O: G! \& C; T- p2 O4 N* f作法os.tvboxnow.com+ j; |$ j0 y- n2 F
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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* R) F; k& n2 C1 M/ B' Aos.tvboxnow.com4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。, }% h# X% C2 l/ Y) c
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。os.tvboxnow.com* T& k+ g, a% }6 D3 }
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
' R1 u) Q) j y8 {0 _8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i) \7 X+ C* r" |0 O公仔箱論壇7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。( U; e5 G$ I: q5 w5 d0 Z' |
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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