[中式食譜] 奶油鱈魚

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鱈魚.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C, O1 l" Z0 I5 s+ N! k8 u+ a
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ Z! A* [4 P2 l( i; S
奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' [0 }3 w; W- A1 _4 {
高筋麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T: B, j* i0 ^1 V

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4 D' o4 r- ?! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) B* g' V- Z$ o/ z鹽.....1小匙
2 q. u+ v7 f  ~! y- v公仔箱論壇蔥段.....2枝
! S/ ^: q, q& X( ]# k, j" k2 V1 W4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....8片: f$ m7 a7 {" U) ]% z6 K
米酒.....1大匙! C; x- J: F; r' m4 U2 S+ ?2 `
黑胡椒.....1大匙os.tvboxnow.com1 w7 O6 j! n; i0 L; S
雞精粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 e1 C# m% {9 C* Z! b
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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$ s# P* z3 `1 o0 D2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。! i$ k3 _) @' ?
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 q# G) Q: j( M5 j$ X+ _

6 C9 b7 X* v/ y3 Hos.tvboxnow.com4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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