[中式食譜] 奶油鱈魚

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材料
: O2 t1 P8 X+ o+ ?3 q4 e% H. K7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚.....2片
/ \. R9 X7 [9 {  P( T) E公仔箱論壇雞蛋.....1顆
2 |" w* Q) t  r/ f: y9 y公仔箱論壇奶油.....2大匙公仔箱論壇0 U* v6 E! Q( u
高筋麵粉.....50公克
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' X$ N9 b/ e5 K9 utvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ A* r0 \$ l* Y9 e公仔箱論壇鹽.....1小匙公仔箱論壇5 Z6 j1 n4 y+ \6 u1 D  m2 m
蔥段.....2枝
9 A& A3 P; [, n8 L0 y  x) D, [/ S公仔箱論壇薑片.....8片
( u% c" X$ ?: b7 v% r6 Z9 ~1 Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙1 K% {" c" Z' x/ o) m2 e
黑胡椒.....1大匙
: @% {" p7 u8 u# Z! j6 y# h公仔箱論壇雞精粉.....1小匙os.tvboxnow.com: O8 M: l9 u2 O

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) w) A+ d  w. E0 n- |os.tvboxnow.com作法
8 w. ~% \; b# U4 K/ A# m1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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8 r0 T# W- ]" f( F, v  z1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# a3 ^$ G& j" h& p8 X9 r4 e

$ x* L3 o5 o9 v  p7 ]公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。) S: R& j2 D8 k& q

7 S2 [) ^- l8 l& m1 a3 L7 a1 Uos.tvboxnow.com4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。. K) w7 N: \4 B& S

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