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絞肉.....4兩公仔箱論壇+ {/ v x0 Q. s
魚漿.....2兩6 G/ }% V; _/ M$ W" U8 \" v
竹笙.....10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 P% U0 S7 [9 O1 j5 ~
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2.8 D$ x) ?4 a! O4 C, O0 p: {3 A
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb D* s# I- k6 l0 X0 K
香菇.....3朵
: G! f; }8 _) r; _3 xos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1兩
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調味料7 H, G) {# w7 ?) E
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水..... 1杯os.tvboxnow.com& y" Z! x9 w9 t
鹽.....2小匙
$ G: U* B$ G! D' xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙os.tvboxnow.com' f$ ]# F2 |% G; V
香油.....2小匙公仔箱論壇& w* M5 E& e, }# N9 ~/ V2 Y
胡椒粉.....1小匙
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水.....2大匙! R% B* Z8 t7 s
太白粉.....1/2大匙
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3 W* Q' J$ l4 W5 ^; X; s) P& ~' Z作法公仔箱論壇/ G* q* A0 j6 u! c ^9 G
(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。
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6 B, T- A$ g7 `6 S+ Z(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。
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" U& A t0 k2 _# nos.tvboxnow.com(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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