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絞肉.....4兩
4 r9 I/ J$ Q5 q公仔箱論壇魚漿.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb/ {( I+ t1 G( D9 P, M; |
竹笙.....10條公仔箱論壇( Q( f: f% ^- [
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2.tvb now,tvbnow,bttvb' a9 I! b; c8 z! N6 ?. r! a) @
蔥.....1支os.tvboxnow.com" l# \5 U4 b# X0 Y! {% s
香菇.....3朵公仔箱論壇8 o3 R) i Y6 b; O5 f
紅蘿蔔絲.....1兩
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% ^% _5 b* y6 \& R調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 K" l1 r, F g5 @* E7 w! X! ~" R
1.
" N$ y; x0 E% f4 v9 nos.tvboxnow.com水..... 1杯
: s& k5 O& N1 c, F( O8 J. y8 X鹽.....2小匙
: H$ b" \6 }6 K7 M( `公仔箱論壇糖.....1/3大匙0 o5 Y4 Y h9 C( y3 C- L& C, b
香油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 l# D) h& i6 w
胡椒粉.....1小匙
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( H6 W# L4 w: I( o$ |2 m7 Y水.....2大匙
Q& _6 a9 z1 ]" {; `" _" v太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇, x% T" o% d; R( X( ?
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作法
: n% V; {& e( T# }! S# `: {(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ p. J2 M; C7 \* ^4 z* K
' {8 t. i+ N' y# E( Q7 Q# Rtvb now,tvbnow,bttvb(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。os.tvboxnow.com" N# N% q' K9 d8 W. Y# I* Q
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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